菜 名:
椰汁芒果饭
主 料:
糯米、椰汁、糖、水、芒果片、绿豆。
做 法:
将糯米用清水浸沥干,加入椰汁、糖、水,火文至熟火念,上碟时伴以鲜芒果片,饭面辍以香脆的绿豆片,另跟甜椰汁上席。
特 点:
香甜软糯,具有浓郁的热带色彩。