韩国料理辣酱鸡肉卷－西餐菜谱
原料：
·鸡胸肉 200G
·洋葱半个
·绿生菜 2张
·红生菜2张
·辣椒酱2勺
·沙拉酱2勺
·蜂蜜4勺
·真露2勺
·盐少许
·胡椒少许
·柠檬汁少许
·生姜末1勺
·白芝麻1勺
·黑芝麻1勺
·饼皮2张
风味/料理：韩国菜
准备时间：30分钟
烹制时间：10分钟
作法： 1、将鸡胸肉切成1.5厘米宽的条，洗干净，控水放在盘中，撒2勺真露，抓拌均匀，再放入少许盐和胡椒粉抓拌，再放入生姜末、黑芝麻、白芝麻各1勺，蜂蜜1勺，搅拌均匀腌制30分钟待用。
2、半个洋葱切成薄片，放入凉水中浸泡待用。
3、生菜叶洗干净，去梗待用。
4、平底锅烧热，放入30毫升食用油，将腌制的鸡肉放入煎至金黄，控油待用。
5、沙拉酱、辣椒酱、蜂蜜、柠檬汁调好成酱汁。 酱汁要比较稀，如果太粘稠可以再加入柠檬汁。
6、将酱汁均匀的抹在饼皮上，饼皮中放入生菜叶及鸡肉、洋葱丝卷紧用牙签插好。
7、吃的时候，将其切成三段，用牙签或叉子插住饼皮。
