冰糖银耳（图）－特色菜谱

冰糖銀耳 (材料) 白木耳....半兩 桂花醬..小半罐 冰煻......適量 (作法) 白木耳->洗淨+熱水->強微波5分->加冰糖-&gt

一、原料： 1.主料：银耳30 克，红樱桃脯20 克。 2.调料：冰糖。 二、制法： 1.先将银耳用温水浸泡：小时（换水三次），待银耳漫开取出，剔去耳 根。洗净放入碗年

南北杏银耳煲猪腱 原 料：猪腱400克、南北杏20克、湿银耳250克。 水3500毫升、绍兴酒少许、盐适量。 特 色：清肠排毒，调养生机；清热、润肠、改善体质。

·配料: 银耳15克，木瓜（中等大，最好是自然熏熟）1只，北杏10克，南杏12克，冰糖适量。 ·特色: 滋润养颜。经常食用能养阴润肺，使皮肤得到滋润，防

材料： 土鸡12（约500克）、椰子1个、干银耳40克、红枣12粒、姜3片、调味料、盐适量 作法 1 将椰子去皮，取其椰子水与新鲜椰子肉。 2 将鸡

凉拌黑木耳银耳 材料： 黑木耳15克 银耳1朵 胡萝卜1/2根（装饰用） 香菜碎适量 黑白芝麻各1茶匙 调料： 香油 花