酥皮饼,披萨,派|报价¥20.40|图书,烹饪美食与酒,品味西餐,林倍加 等
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品牌:林倍加等
基本信息
·出版社:汕头大学出版社
·页码:159 页码
·出版日:2006年
·ISBN:7810364855
·条码:9787810364850
·版次:2006-01-01
·装帧:平装
·开本:16开 16开
内容简介
从手中的酥皮点心,开始体验层层叠叠的香酥好滋味!30种人气批萨,让你在家享受意大利风味!自己动手做派,体会美味[派]的魅力!
编辑推荐
从手中的酥皮点心,开始体验层层叠叠的香酥好滋味!30种人气批萨,让你在家享受意大利风味!自己动手做派,体会美味[派]的魅力!
目录
爱上酥皮饼!
酥皮制作的使用工作和材料
解答你的酥皮疑惑
3种基础酥皮包油法一学就会
苏格兰简易法
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文摘
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