鲜鱼翅沙拉(图)－西餐菜谱

图片1 原料：鲜鱼翅 40克 蟹肉 10克 芝麻菜、紫叶生菜 各3克 包菜 5克 迷你番茄 6克 上汤 100克 调料： 金橘油 10克 X.O酱 8克 味精、老抽 少许 三文

发泡好的鱼翅200公克。鱼板50公克、小黄瓜1条、蟹肉50公克。 辣油1大匙、味精1茶匙、盐2茶匙、香油少许。 制作： 1、鱼翅、蟹肉氽后待凉，备用。 2、鱼板、小黄瓜切丝，

图片1 菜系：日本料理 特色： 原料：寿司饭200克+芦笋100克+圣女果2个+胡萝卜丝20克+紫甘蓝丝20克+熟芝麻20克+烤紫菜1张+鳄梨酱1茶匙 制作：

马铃薯及红萝卜各20公克、水煮熟鸡蛋2个。对切海苔4张、小黄瓜丝少许、广东A菜1叶、沙拉酱少许、高丽菜丝少许、芝麻粉少许。白胡椒1茶匙、盐少许、糖1汤匙。 制作： 1、将主材料洗净、蒸熟后

材料：三文鱼、圆白菜丝、紫甘蓝丝、红萝卜丝（或者其他可做沙拉的菜丝）、沙拉酱、鲜奶油、盐 调料：日式酱油、日式绿芥末 做法： 1，将三文鱼切成大薄片待用 2，将菜丝用沙拉酱和少许鲜奶油和盐拌匀

德式土豆沙拉 材料： 熟土豆 洋葱末 培根末 酸黄瓜末 黑胡椒 沙拉酱 盐 少许或不加 先说说土豆： 一般我是用微波叮熟的又快又方便，但要注意时间，不要太干

圣诞德国沙拉 材料：土豆两个，胡萝卜一根，鸡蛋两个，培根两片，洋葱四分之一个，玉米粒少许。 做法： 1.鸡蛋和土豆一起放水里煮，水滚五分钟后把鸡蛋捞出，土豆继续煮至筷子