柳川丼的做法 原料:蛤蜊、大葱、味啉、味噌、酱油、生姜、糖、盐 准备过程: 蛤蜊吐净沙,洗干净,煮一锅沸腾水,加入二片姜片,把蛤蜊放到沸水里烫熟,使得蛤蜊壳打开,取出蛤
材料:白味噌酱80g、味淋1大匙、糖2大匙、柴鱼高汤50ml、蛋黄1颗 做法:取一锅,放入味噌酱的所有材料,用小火慢炒至滚后再煮1-2分钟即可。
原料 银鳕鱼肉200克,花叶生菜3片,金针菇10克,葱丝10克,红椒丝5克,圣女果1个。 调料 盐2.5克,日本味噌5克,味精2.5克,鸡蛋半个,生粉5克,日本烧汁
韩国米糕 糯米糕,在韩国传统饮食中可称得上是节日食品的台柱子,吃米糕在韩国几乎是和吃谷物的历史一样长。韩国人在生日、回家、孩子的百天和周岁、结婚、祭祀,制造糕饼祈求平安。春节或中秋
材料: 鸡蛋 12个 海苔粉 适量 A: 砂糖 4大勺 盐 少许 B: 砂糖 2大勺
铜锣烧,日语为どら焼き(铜锣焼き)像一面铜锣,因此而得名。内馅一般为红豆馅,铜锣烧的材料中必须加入蜂蜜,否则就不正宗了。在日本关西,铜锣烧也被称为三笠焼き。也是非常着名的日本动画片机器猫的
日式乌冬面 材料乌冬面,火腿,油菜,干香菇,煮鸡蛋,虾仁,浓汤宝半个(鸡汤的),盐 做法 1)一个灶眼,开火,小锅中加水,放入鸡蛋,开煮 2)另一个灶眼,锅中加
盐烧鲑鱼 材料: 盐鲑鱼身 2切 土豆 2个 盐 少许 胡椒 少许 醋 2小量勺
原料: 排骨500克、洋葱半只、土豆1个、胡萝卜1根。 调味料: 姜一小块、白葡萄酒(或料酒)少许、咖喱粉15克左右(咖喱块亦可)、盐适量 做法:
奶酪肉酱焗薯蓉 材料: 土豆1个、奶酪适量切丝 肉酱材料: 牛肉馅100克(用猪肉也行)、番茄半个、洋葱小半个、番茄酱1大匙、蘑菇适量、红酒少许(没有就算了)、