面要怎么煮才好吃呢?
顺序如下: 汤头:先放高丽菜或白菜让他入味，这样就可以少放一点味素 冷冻材料-火锅料、贡丸等较不好熟的东西 肉类:要看是薄的还是厚的，如果是薄的就最后再放，否则煮太久肉会太老不好 吃 面类:油面最后放、阳春面等上面还有面粉的面，必须要先用另一锅滚水煮开后 将面放入，搅拌一下再放入汤头内就ok了 若您想要加些青菜(叶菜类如小白菜、菠菜等)最后再放．
要等水滚 让由面下去. 再放料下去即可. 最后我都会家一包调味包.(到处都有卖.广告也有.日本那种) 重点是...你的料一定要先洗过 或者 清烫过..不然通常都很由 对身体不好...
如果说你喜欢吃qq的面的话.. 那就是水滚之后先放料.. 然后水再滚一次的时候把面放下去.. 滚第三次即可食用.. 如果说你喜欢是烂烂的面(入口软软的那种)的话.. 那就先放面..然后水再度滚的时候.. 加料下去..然后水又滚一次的时候.. 转成小火..让他滚个三分钟..即可上桌
