如何做西红柿疙瘩汤?
这是我最喜欢喝的汤类,所以很小的时候就偷偷多在妈妈背后学着做,后来自己住了也经常做着喝,太爽了。我通常这么做:准备一到两个西红柿(视人数而定),把西红柿切好呛锅,等西红柿烂糊以后加水,等水开这段时间可以活好面糊,等水开了将面糊加进去,然后再煮,等水开了后将搅好的生鸡蛋洒在里面,放盐、味精、香油等调料即可。
这是我最喜欢喝的汤类,所以很小的时候就偷偷多在妈妈背后学着做,后来自己住了也经常做着喝,太爽了。我通常这么做:准备一到两个西红柿(视人数而定),把西红柿切好呛锅,等西红柿烂糊以后加水,等水开这段时间可以活好面糊,等水开了将面糊加进去,然后再煮,等水开了后将搅好的生鸡蛋洒在里面,放盐、味精、香油等调料即可。