长根菇炒青菜-特色菜谱
一、原料:
1.主料:鲜长根菇250 克,青菜250 克。
2.调料:精盐、味精、葱花、猪油。
二、制法:
1.将长根菇去杂洗净切片。青菜去杂洗净切段。
2.油锅烧热,放入葱花煸香,投入长根菇煸炒几下,加入青菜、精盐炒
至入味,点入味情,推匀出锅装盘。
按:长根菇配以解热除烦、通利肠胃的青菜。可作为肺热咳嗽、便秘、
丹毒、癌症等病患者的保健菜。
一、原料:
1.主料:鲜长根菇250 克,青菜250 克。
2.调料:精盐、味精、葱花、猪油。
二、制法:
1.将长根菇去杂洗净切片。青菜去杂洗净切段。
2.油锅烧热,放入葱花煸香,投入长根菇煸炒几下,加入青菜、精盐炒
至入味,点入味情,推匀出锅装盘。
按:长根菇配以解热除烦、通利肠胃的青菜。可作为肺热咳嗽、便秘、
丹毒、癌症等病患者的保健菜。