环球食尚——风情泰国菜(环球食尚)|报价￥18.10|图书,烹饪美食与酒,品味西餐,田心莹编写
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目录：图书,烹饪美食与酒,品味西餐,
品牌：田心莹编写
基本信息
·出版社：中国青年出版社
·页码：113 页码
·ISBN：7500659768
·条码：9787500659761
·版次：2005年1月第1版
·装帧：平装
·开本：24开 24开
·丛书名：环球食尚
内容简介
本书是一本告诉读者如何完全享受美食的指南。这本工具书，不教你做菜，也没有广告式的形容词，只是很实在地让消费者能够清楚一个游戏规则——关于上馆子这件事。在目前的餐饮热之中，在每一本食谱和餐厅导览正香喷喷、热腾腾向读者招手的此时，本书会告诉你怎样轻松几个好菜，享受真正地道的美食。
编辑推荐
本书是一本告诉读者如何完全享受美食的指南。这本工具书，不教你做菜，也没有广告式的形容词，只是很实在地让消费者能够清楚一个游戏规则——关于上馆子这件事。在目前的餐饮热之中，在每一本食谱和餐厅导览正香喷喷、热腾腾向读者招手的此时，本书会告诉你怎样轻松几个好菜，享受真正地道的美食。
目录
第一章 泰国菜的起源与派系
第二章 泰国菜的特色
第三章 MENU大作战！
第四章 如何自点套餐
第五章 泰式餐饮的特殊滋味
……[看更多目录]
文摘
插图
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