培根焗土司－西餐菜谱

材料：（三人份）

咸味土司面包4片、培根3片、速熟水果麦片50克、鸡蛋3个、牛奶1大袋（465毫升）、盐2克、自制酥油面团或奶酪丝20克、黄油少许（涂烤盘用）

做法：

1、将土司切小块，培根切小片。

2、鸡蛋打散加200毫升牛奶、盐搅拌均匀。

3、烤盘涂抹黄油。

4、将土司蘸鸡蛋牛奶液，2块之间夹一片培根，摆在烤盘内。

5、在全部摆好的土司上，撒酥油或奶酪丝。

6、烤箱预热200度，烤1015分钟。

7、取一小锅放适量清水加牛奶、麦片煮熟即可。

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