怎样从感官判断酵母质量的优劣?

对酵母培养液，可以从颜色、气味、泡沫、声音、升温几个方面观察，判断其质量的优劣。 (一） 颜色 酵母从嫩到老，培养液的颜色逐渐由深到浅。这是因为：1．酵母泥本身是白的，所以酵母增殖越多，溶液颜色越

新鲜酵母呈方块形，红黄色，软硬适度，不粘的，有酵母的清香味；干酵母口嚼时脆香。 鲜酵素养存放以后，表面风干，成棕色，再风干就会裂成棕色碎粒，但仍可使用，只是用量要适当增加。酵母只要没有异味就

市场上玻璃仿制品的辨识，恐怕是赝品中最普遍、最简单的一种。常见的是一批被称为翡翠的、光溜溜、讨人欢喜的小圆环、小鸡心、玉牌片。这种玻璃制品因为是浇模而成，合范时高温的玻璃液在器物的边沿多少会冒溢出一点

新鲜酵母呈方块形，红黄色，软硬适度，不粘的，有酵母的清香味；干酵母口嚼时脆香。 鲜酵素养存放以后，表面风干，成棕色，再风干就会裂成棕色碎粒，但仍可使用，只是用量要适当增加。酵母只要没有异味就可使用

新鲜酵母呈方块形，红黄色，软硬适度，不粘的，有酵母的清香味；干酵母口嚼时脆香。 鲜酵素养存放以后，表面风干，成棕色，再风干就会裂成棕色碎粒，但仍可使用，只是用量要适当增加。酵母只要没有异味就可使用

不腐败 (1)蛋白质被人体消化、吸收得越彻底，其营养价值就越高。整粒大豆的消化率为60%，做成豆腐、豆浆后可提高到90%，其他蛋白质在煮熟后吸收率也能提高，如乳类为98%，肉类为93%，蛋类为98%，

有机肥料是用畜禽粪便等有机废弃物质加工而成的，其质量优劣可通过"一看、二摸、三水泡"来判断。 一看：看有机肥料外观颜色，物理方法干燥的有机肥料，仍保持原粪便的颜色，只是水分减少，通

普通购房者如何判断建筑质量的优劣？ --------------------------------------------------------------------------------

通常，车用无铅汽油的外观应为无色或极淡黄色的透明液体，无特殊异味。但仅从外观很难判定它的质量优劣。它的标号够不够，理化性能达不达标，需用专门的标准化仪器测试判断，一般消费者很难做到。最简便的办法就是到

橱柜店里风格各异的橱柜，前卫或复古的独特设计、明丽或清雅的色调大有“乱花渐欲迷人眼”之势，仔细看来你就会发现许多看上去很相似的产品，价格却相差很多。在不同价位外观却相似的橱柜中，消费者往往会无所适从，