【四川之糖醋排骨】 是四川一道很有名的凉菜,用的是炸收的烹饪方法,属于糖醋味型,琥珀油亮,干香滋润,甜酸醇厚,是一款极好的下酒菜或是开胃菜。 先去市场买来排骨适量,(我们做糖醋排骨的时候一次做的很多
四川糖醋排骨:是四川一道很有名的凉菜,用的是炸收的烹饪方法,属于糖醋味型,琥珀油亮,干香滋润,甜酸醇厚,是一款极好的下酒菜或是开胃菜。 先去市场买来排骨适量,(我们做糖醋排骨的时候一次做的很多,一是
教你一个做甜酸排骨的好方法,特别简单 1,洗净切小段的排骨加水煮开,把水倒掉。 2, 重新放入开水,没过排骨,再加两片姜一起煮。 3,煮开后加入老抽酱油,可多放一些,就不用放盐了。再煮2分钟 4, 加
【四川之糖醋排骨】 是四川一道很有名的凉菜,用的是炸收的烹饪方法,属于糖醋味型,琥珀油亮,干香滋润,甜酸醇厚,是一款极好的下酒菜或是开胃菜。 先去市场买来排骨适量,(我们做糖醋排骨的时候一次做的很多
做法: 将排骨斩段,拔血水后控干,加姜粉、蒜茸、花椒、葱茸、米酒、糖少许拌匀, 再拌入4勺豆酱,4勺芝麻酱拌匀腌制. (芝麻酱味香浓郁,是这道菜出彩之处) 我这次腌了一夜,早上起来闻着倍儿香,
照上面说明书上做
咖喱酱排骨 原 料: 带骨猪里脊肉500克 净荸荠80克 番茄酱60克 咖喱酱、芝麻酱各1克 橘汁4克 制 法: 将猪里脊的背脊骨跺去大半,切片,用刀背横直捶打3遍,切成带骨肉条,荸荠切
糖醋排骨 原料:带点肥的排骨,想吃多少就准备多少,剁好;黄酒,酱油,糖,醋,盐 做法: 1、排骨加水加适量盐煮至八成熟,时间充足的话可用电饭堡煮 2、捞出排骨(汤备用),沥干后放入油锅(油不要太
配料: 猪大排骨(500克)、大蒜头、鸡蛋白(2只)、咖喱粉、芥末、胡椒粉、黄酒、白糖、酱油、辣酱油、盐、芝麻酱、番茄酱、醋、菱粉、麻油 特色: 色金黄,味香甜酸辣俱全。 (福建菜) 操作:
我经常做阿,这是方法,给你吧,希望对你有帮助:) 各个地方的都有: 【四川之糖醋排骨】 是四川一道很有名的凉菜,用的是炸收的烹饪方法,属于糖醋味型,琥珀油亮,干香滋润,甜酸醇厚,是一款极好的下酒菜