怎么做下酒菜香辣海带丝
教你如何快速做下酒菜香辣海带丝
食材食谱热量:95.6(大卡)主料海带丝200克辅料红椒1个辣椒面适量花生30克生抽适量醋糖盐适量辣椒酱1袋香油适量
方法/步骤
1:海带丝洗干净,放盘里备用,红椒切成丝,花生切碎
2:锅中倒水,水开后把辣椒丝放里边,煮会儿后,取出来放凉水中,同时把海带丝放热水中两分钟,取出来放凉水中
3:将海带丝、辣椒丝取出放盘子里,家兔生抽、醋、糖、盐
4:另锅中倒油,放入辣椒酱、辣椒面,爆炒至飘香,放入花生末,关火
5:趁热将料汁倒入海带丝中,加少许香油
6:搅拌后就可食用了
注意事项
海带丝表面有一层沾液,别过分清洗,至营养流失
炒的过程中,加入少量醋,味道会更好
希望本文怎么做下酒菜香辣海带丝能帮到你。