中国什么菜系最出名？

各菜系说不上好与坏，中国有四大菜系：鲁菜（包括京津等北方地区的风味菜）苏菜（包括江、浙、皖地区的风味菜）粤菜（包括闽、台、潮、琼地区的风味菜）川菜（包括湘、鄂、黔、滇地区的风味菜也有八大菜系之说：另加浙菜、闽菜、湘菜、徽菜

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