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01.厨房88 传统和创新（图）
来源：《天下美食ZEST》杂志上海静安区的大沽路是一条只有几百米的短路，但并不小。因为这是一条宽得可以双向行驶的单行道。路的一边一字排开了不下10家大大小小的SPA馆，各显神通。4，5家品种齐全到令你刮目相看...查看完整版>>厨房88 传统和创新（图）02.中国传统饮食的致命伤
1.中国人大多吃得过咸。 据统计，全国人均吃盐量为每天10克以上，其中以东北人最高，达18克。而世界卫生组织建议应把食盐控制在每日5克以下。吃得过咸会明显增加高血压、胃癌等病的发病率。 2.中国人吃味精过...查看完整版>>中国传统饮食的致命伤03.传统早餐让身材爆肥
“牛奶加鸡蛋”不少人早餐主要内容，但这样早餐搭配并不科学，早晨人体急需靠含有丰富 ...查看完整版>>传统早餐让身材爆肥04.家常又传统——香干炒牛肉(图)
香干炒牛肉家常又传统说到家常菜， 香干炒牛肉作为传统粤菜，美名早已是家户喻晓。香干是豆制品的一种，可以制作成多种菜肴，可凉拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，价廉物美！经过大茴、桂...查看完整版>>家常又传统——香干炒牛肉(图)05.揭开6种传统中药的神秘面纱
导语：中药的历史很古，因此在古老的事物面前，容易失去平常心。中药本身又过于深奥，而我的经历告诉我，中药是不断学习的过程。就像我们这次提到的六味中成药，时间已跨越了百年。从遥远的过去开始，它就在治疗...查看完整版>>揭开6种传统中药的神秘面纱06.“养生”月饼与传统月饼有何区别
2010.09.15 NO.016 临近中秋,月饼促销大战终于进入火爆期。健康养生,成为今年月饼市场中风头正劲的流行概念,那么“养生”月饼仅仅是一种商品包装概念吗？其保健养生的效用到底有多大? 1、养生月饼与传统月饼有什么...查看完整版>>“养生”月饼与传统月饼有何区别07.“养生”月饼与传统月饼有何区别
临近中秋,月饼促销大战终于进入火爆期。健康养生,成为今年月饼市场中风头正劲的流行概念,“养生”月饼,以其标榜的“绿色”、“健康”占得不少市场。那么,“养生”月饼仅仅是一种商品包装概念吗?其保健养生的...查看完整版>>“养生”月饼与传统月饼有何区别08.古代私塾有烹饪课吗？揭秘传统餐饮
来源：《天下美食ZEST》杂志导语：别以为古人很老土，古人其实很Fashion……古代私塾有没有烹饪课？清末，由于有了家政课程，才有了正经的烹饪课，再后来有了厨师学校。在此之前的烹饪传授，都是像现在传...查看完整版>>古代私塾有烹饪课吗？揭秘传统餐饮09.Cantine 兼顾传统与现代的法国美食餐厅
来源：美食中国浪费食物是我的坏习惯之一。我曾买过一包肯尼亚空运来的薯片，只吃了一半，另一半放进冰箱，最终还是扔了。出于内疚，也是惩罚自己，我决定不再浪费食物。在英国，超市供给充裕，国际食品贸易...查看完整版>>Cantine 兼顾传统与现代的法国美食餐厅10.闹洞房等传统婚俗体现出性健康
如今，结婚就是找个良辰吉日喝一顿喜酒，但是您或许不知道，中国传统的婚姻风俗有很多讲究。点喜日子、闹洞房、三天回门等这些风俗并不是封建迷信或繁文缛节，而是与性健康息息相关。结婚是不能避免性爱的，但性...查看完整版>>闹洞房等传统婚俗体现出性健康

 

 

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