美式红烧牛肉面－西餐菜谱
≮美食原料≯ 牛腩1斤、大蕃茄1颗、白萝蔔1/2条、葱2支、老姜数片、大蒜5粒、八角少许、高汤适量，拉面、青菜、酸菜、葱花、辣豆瓣酱3大匙、酱油1/2杯、冰糖少许、滷包1
主料：牛腿肉500克 辅料：葱头、胡萝卜、芹菜各50克 调料/腌料：咖喱粉15克，盐3克，干红葡萄酒、酱油各5克，面粉25克，鸡汤100克，油50克，辣椒面、味精、香叶、
⒈洋葱30克、牛绞肉100克、面包粉10克、鸡蛋1/2个、牛奶15ml、盐适量、胡椒粉适量 ⒉三色吐司3片、生菜丝适量、奶酪片1片、番茄片2片、洋葱圈3圈、酸黄瓜
红烧花胶扣鹅肝(图)－西餐菜谱红烧花胶扣鹅肝 原料：娃娃菜50克，法国鹅肝50克，水发花胶70克。 调料：高汤150克，陈年花雕5克，上汤200克，生抽1克，盐1克，色拉油0.5克，湿淀粉0.5克。
奶酪焗红烧肉意面(图)－西餐菜谱奶酪焗红烧肉意面 【原料】红烧肉（带汤汁）,贝壳面，马苏里拉奶酪适量，橄榄油半勺 【步骤】 1.锅中加开水，加1小勺盐，下入贝壳面煮12分钟左右，至面熟. 煮面
美式烤肋排(图)－西餐菜谱美式烤肋排 材料： 肋排12支，洋葱1/2个，苹果1个，凤梨1/4个，月桂叶3片，红酒1大匙，牛排酱1大匙，黑胡椒粒1小匙 做法： 1.洋葱、苹
美式土豆沙律(图)－西餐菜谱美式土豆沙律 材料：白水蛋4个、土豆4--6个土豆（大约半个指头大）. 配料：Classic Yellow Mustard（黄色芥茉酱）适量，Mayonnaise（蛋黄
原料： 鸡胸2个 洋葱半个 胡萝卜1根 面包屑200克 生菜1颗 西红柿1个 蛋黄酱随意 盐1茶匙（5克） 酱油3汤匙（45ml） 白胡椒粉1茶匙（5克）干淀粉3
美式烤火鸡腿卷（图）－西餐菜谱用料： 火鸡腿、盐焗鸡粉、胡萝卜、西芹、洋葱、鼠尾草、百里香、盐、黄油、老抽、黑胡椒粒、甜蒜、全麦土司、面粉、棉线、鸡汤、乐扣格拉斯耐热玻璃烤盘。 做法： 1:
美式香焗土豆皮（图）－西餐菜谱材料： 中等大小土豆四个，青椒红椒各半个，火腿一片，培根两片，sausage/肉肠一根，chedder 芝士四片 做法： 1. 烤箱预热200C(4
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