牛肉馅饼－西餐菜谱

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　　主料：面粉500克,牛肉适量
　　辅料：麻油,l00克
　　制作过程
　　
　　 ①面粉加开水揉和揉透后,摊开冷却,然后搓成长条,揿扁擀成长方形薄皮坯子。将牛肉剁成碎末；
　　 ②将葱、盐、油、花椒粉和牛肉末拌和均匀地撒在坯子上卷好,擀圆,上平底锅烙,烙至金黄色即可。

主料：面粉500克,牛肉适量 辅料：麻油,l00克 制作过程 ①面粉加开水揉和揉透后,摊开冷却,然后搓成长条,揿扁擀成长方形薄皮坯子。将牛肉剁成碎末； ②将葱、盐、油、花椒粉和牛肉末拌和均匀地撒在坯子上卷好,擀圆,上平底锅烙,烙至金黄色即可。

 

标签: 牛肉  菜谱  西餐  馅饼  

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