沙嗲羊肉串（图）－西餐菜谱

羊肉 4两 沙茶 1大匙 酱油 1/2大匙 咖哩粉 1/2大匙 香油 1/2大匙 香料(茴香) 少许 糖 1/3大匙 辣椒酱 1小匙 胡椒粉 少许 (1)

材料： A. 面团：面粉120克盐少许酵母1/4小勺水80克左右烤盘涂抹黄油5克 B. 孜然酱：黄油25克 洋葱碎40克 面粉10克 高汤150ml左右（浓汤宝一块，冲

材料 羊肉370克，洋葱75克，土豆、扁豆各250克，蒜末、香叶，面粉各少许 调味料 猪油75克，奶油50克，茴香、辣椒粉、面粉、盐各少许 做法

带辣味的羊肉丸，如西班牙人般热情奔放。一经尝试，肉汁盈满于口，令你立即爱上这道菜式。 分量：2人 预备时间：15分钟 制作时间：15分钟 材料 羊肉糜180克，蒜茸2粒，洋葱碎2

法式羊肉 材料： 羊肉：300克 胡萝卜：100克 西芹：80克 土豆：100克 洋葱：1/2个 猪骨高汤：500毫升 百里香：1棵 调味料： 盐：适量

国家:法国 所属菜系：法国餐 羊肉类 制作原料： 〖主料〗：羊后腿肉 〖辅料〗：水晶粉、梨适量 〖调料/腌料〗：醋、特制汤汁 制作方法： (1) 先将羊肉煮一小时左右； (2) 将水晶粉用开

意大利羊肉浓汤 材料：羊肉，胡萝卜，洋葱，土豆，西芹。 调料：番茄酱 意大利香料 1.把所有的材料切成小块。这次用的羊肉很赞，是我妈妈给我捎来的，我们老家的羊肉，绝对吃

羊肉 500公克 马铃薯 300公克 洋葱 200公克 月桂叶 2片 水 6杯 盐 少许 胡椒粒 少许 (1)羊内切块状，用滚水先汆烫过，再洗净备用。 (2)马铃薯、洋葱也切