灵芝炖乳鸽－特色菜谱

用料 乳鸽2只，枸杞子50克，圆肉l00克，生姜1片。 做法 (1)乳鸽(细嫩的白鸽)削净，去肠杂、脚，斩件；枸杞子、圆肉、生姜均洗净。 (2)把全部用料放人烛盅内，加滚

基本特点 平肝熄风，定惊潜阳 基本材料 天麻12克 乳鸽1只 绍酒10克 姜5克 葱10克 盐5克 酱油10克 鸡汤300毫升 制作方法： 1．把天

·配料: 主 料﹕ 乳 鸽 2只（每 只 约 重 400克）﹔ 配 料﹕水 发 白 木 耳 100克

一、原料： 1.主料：灵芝15 克，黄精15 克，黄芪18 克，猪（或牛）蹄筋100 克。 2.调料：精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉、肉汤。 二、制法。 1.灵芝、黄精、黄芪

一、原料： 1.主料：灵芝10 克，光野鸡1 只。 2.调料：料酒、精盐、味精、白糖、姜片、葱花。 二、制法： 将灵芝洗净切片。将光野鸡去年脏、爪，下沸水锅焯去血水，放入

基本特点 补脑益智，强壮身体 基本材料 灵芝100克，上好白酒或米酒1000毫升。 制法：将灵芝洗净切块，浸泡于酒内，封盖，放置7日后即可饮用。