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01.培根炒双笋(图)－国内菜系
培根炒双笋 主料：芦笋200g、竹笋200g、培根60g 配料：熟花生 调料：盐 做法： 1、芦笋和竹笋切成段，培根切成小块。 2、锅里放一点油，放入培根煎出香味，再倒入芦笋、竹笋、花生，加盐翻炒...查看完整版>>培根炒双笋(图)－国内菜系02.培根炒莲白－国内菜系
材料： 莲花白（圆白菜、卷心菜、高丽菜）半颗、培根（Bacon一种腌制过的猪肉）、干辣椒丝少许、大蒜末10克、盐适量、油 培根炒莲白的做法： 1、莲花白用手撕成小块，洗净沥干水待用；培根切成小块...查看完整版>>培根炒莲白－国内菜系03.培根芦笋卷－国内菜系
[原料/调料]西式奶培根500克，河虾仁茸200克，芦笋250克，精制油200克，生粉适量。[制作流程]1.将西式奶培根切成12厘米长，平铺在贴板上，洒干生粉少许，用虾仁茸均匀地铺在上面。2.用培根将8厘米长...查看完整版>>培根芦笋卷－国内菜系04.培根香菇卷－国内菜系
材料： 培根5片、香菇2至3朵 做法： 1、将长条的培根分成两半，香菇切片 . 2、将香菇片放在培根的一头，然后把培根卷起来 . 3、不沾锅烧热不放油（或者放少量的油），放入肉卷，中火煎约一分...查看完整版>>培根香菇卷－国内菜系05.蚝油培根豆干炒莴笋(图)－国内菜系
原料：培根2片，青笋半根，豆干2块，干辣椒3个，葱1段，橄榄油1汤匙，盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1茶匙。 制作： 1、青笋洗净去皮切丝，豆干切丝，培根切窄片，干辣椒大葱切丝备用。 2、热锅凉油，锅...查看完整版>>蚝油培根豆干炒莴笋(图)－国内菜系06.培根双色玉米卷(图)－国内菜系
培根双色玉米卷 原料： ·培根 ·甜玉米 ·黑椒汁 ·黄油 ·奶酪 作法： 1、首先我们需要将甜玉米煮熟，将玉米剥去一部分外面的叶子，洗净，连叶带...查看完整版>>培根双色玉米卷(图)－国内菜系07.红椒培根炒菜心－国内菜系
原 料：菜心、培根、指天椒、蚝油、大蒜、耗油。 操 作： 1、菜心去掉较老的部分切长段，培根切小块，大蒜切碎，红辣椒切成碎末和红椒丝 2、菜心在沸水中略焯一下捞出 3、锅中放油煸香蒜末，放...查看完整版>>红椒培根炒菜心－国内菜系08.薯丁培根蛋－国内菜系
菜谱名称 薯丁培根蛋所属菜系 江浙菜所属类型 特色粤菜基本特点 营养丰富,色泽鲜亮.基本材料 薯条125克、培根（火腿肉片）丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙【制作过程】 1、将薯条切成1公分小段；培...查看完整版>>薯丁培根蛋－国内菜系09.棒子骨炖萝卜(图)－国内菜系
棒子骨炖萝卜 材料： 猪棒骨1根、白萝卜1根、姜20克、醋2茶匙（10ml）、盐适量、白胡椒少许 做法： 1,将猪棒骨从中间敲断，一分为二，用沸水煮5分钟，去掉血沫取出洗净沥干。 2,汤煲中放入适量水...查看完整版>>棒子骨炖萝卜(图)－国内菜系10.腊肉烧豌豆－国内菜系
材料： 腊肉100克、青豌豆200克、红椒50克 盐适量、鸡精少量、油1汤匙（15ml） 做法 1、去壳的青豌豆放入滚水中煮5分钟，捞起用冰水浸泡，沥干待用； 2、腊肉切成1厘米左右的丁；红椒去籽去筋...查看完整版>>腊肉烧豌豆－国内菜系

 

 

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