梅子茶渍饭(图)－西餐菜谱

梅子茶渍饭 原料： 白饭、烧开的热茶、梅子、海苔、鲣鱼粉、青芥末。 做法： 1、把梅子切片、海苔剪成丝、青菜切丝； 2、用筷子将白饭打散，盛入碗中；

梅子沙丁鱼 原料：沙丁鱼6条。 调料：梅子3个、酱油1大匙、味淋1大匙、米酒1大匙、砂糖少许、盐少许，水适量。 做法： 1、沙丁鱼清理干净。梅子

排骨半斤，斩成小块，加适量的盐、料酒、胡椒粉腌十五分钟，酸梅5-6个，用手抓烂，稍微地剁一下，加白糖、蒜蓉拌均匀，糖溶化后，倒入排骨中，加干淀粉再拌匀，将排骨平铺在碟子

梅子彩椒 原 料：各色灯笼椒共三只、梅子肉三大匙。 操 作： 1、彩椒冲洗干净，抹干水份后，剖开，去籽去白膜，切成自己喜欢的任何形状的小块待用。 2、把梅子

材料： 厚肉大排骨一斤，梅子两粒。葱两颗，红椒一只。绍酒，酱油各半汤勺。调味料：绍酒、生抽、浙醋、冰糖、盐、味精 做法： 将排骨斩成大块，酸梅压烂，涂在近骨一面加上腌料腌

配料： 猪肋排500g，盐、胡椒适量，蒜头2瓣，梅子酒酱（梅子酒200cc，酱油5大匙，姜10g） 制作方法： 1.猪肋排肉用刀尖划上小口，分别插入蒜片，撒上适量盐、胡椒；

寿喜烧锅 原 料：肥牛、魔芋丝、大葱、娃娃菜、蟹柳、乌冬。 黄油、生抽、味淋、糖、鸡蛋。 特 色：寿喜烧是非常有名的日本料理。据说口味也分关东和关西。加

特色米批萨 原 料：大米、糯米、菠萝、火腿、马苏里拉奶酪丝。 特 色：日式别具风格的创意批萨 操 作： 1、用大米和糯米煮成米饭，在饭中调