01.
梅子茶渍饭(图)-西餐菜谱梅子茶渍饭 原料: 白饭、烧开的热茶、梅子、海苔、鲣鱼粉、青芥末。 做法: 1、把梅子切片、海苔剪成丝、青菜切丝; 2、用筷子将白饭打散,盛入碗中; 3、铺上一层海苔丝; 4、再铺上一些...查看完整版>>
梅子茶渍饭(图)-西餐菜谱
02.
日式茶渍烧饭团-西餐菜谱 材料: 米饭4小碗、梅肉适量、紫苏8枚、海苔3*3CM4枚、高汤适量。 日式茶渍烧饭团烧汁: 酱油2:1酒 日式茶渍烧饭团做法: 1、米饭和梅肉混合后,用手握成三角型,可以做4个。 2、紫苏的内...查看完整版>>
日式茶渍烧饭团-西餐菜谱
03.
日式鲷鱼茶渍饭-西餐菜谱 日式茶渍饭(お茶渍け),其实简单地说就是茶泡饭,一般用以煎茶、番茶冲泡,夏天时候,会用冷麦茶等冲泡,近年来,也会?·牡蛎拌饭 补钙补锌绝佳饭·竹筴鱼的炸煮 日本鱼料理·芋头的煮物...查看完整版>>
日式鲷鱼茶渍饭-西餐菜谱
04.
梅子沙丁鱼(图)-西餐菜谱梅子沙丁鱼 原料:沙丁鱼6条。 调料:梅子3个、酱油1大匙、味淋1大匙、米酒1大匙、砂糖少许、盐少许,水适量。 做法: 1、沙丁鱼清理干净。梅子去核切小块。 2、所有调料与梅子同煮滚后,放入沙...查看完整版>>
梅子沙丁鱼(图)-西餐菜谱
05.
梅子彩椒(图)-特色菜谱梅子彩椒 原 料:各色灯笼椒共三只、梅子肉三大匙。 操 作: 1、彩椒冲洗干净,抹干水份后,剖开,去籽去白膜,切成自己喜欢的任何形状的小块待用。 2、把梅子肉改刀切成小细条,以便梅子味道的释...查看完整版>>
梅子彩椒(图)-特色菜谱
06.
梅子排骨 (图)-特色菜谱 材料: 厚肉大排骨一斤,梅子两粒。葱两颗,红椒一只。绍酒,酱油各半汤勺。调味料:绍酒、生抽、浙醋、冰糖、盐、味精做法: 将排骨斩成大块,酸梅压烂,涂在近骨一面加上腌料腌一小时,放入...查看完整版>>
梅子排骨 (图)-特色菜谱
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梅子酒酱烤排-特色菜谱 配料:猪肋排500g,盐、胡椒适量,蒜头2瓣,梅子酒酱(梅子酒200cc,酱油5大匙,姜10g)制作方法:1.猪肋排肉用刀尖划上小口,分别插入蒜片,撒上适量盐、胡椒; 2.将梅子酒200cc,酱油5大匙,...查看完整版>>
梅子酒酱烤排-特色菜谱
08.
梅子蒸排骨(图)-特色菜谱 排骨半斤,斩成小块,加适量的盐、料酒、胡椒粉腌十五分钟,酸梅5-6个,用手抓烂,稍微地剁一下,加白糖、蒜蓉拌均匀,糖溶化后,倒入排骨中,加干淀粉再拌匀,将排骨平铺在碟子上。水烧开,摆上蒸架...查看完整版>>
梅子蒸排骨(图)-特色菜谱
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寿喜烧锅(图)-西餐菜谱寿喜烧锅 原 料:肥牛、魔芋丝、大葱、娃娃菜、蟹柳、乌冬。 黄油、生抽、味淋、糖、鸡蛋。 特 色:寿喜烧是非常有名的日本料理。据说口味也分关东和关西。加了调料酱的这种算是关东风味。 操 作...查看完整版>>
寿喜烧锅(图)-西餐菜谱
10.
特色米批萨(图)-西餐菜谱特色米批萨 原 料:大米、糯米、菠萝、火腿、马苏里拉奶酪丝。 特 色:日式别具风格的创意批萨 操 作: 1、用大米和糯米煮成米饭,在饭中调入少许盐,放入涂上油的蛋糕盆中(要用可以脱底的蛋糕...查看完整版>>
特色米批萨(图)-西餐菜谱
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