脑力劳动者晚餐多吃什么？

早餐吃得饱，中餐吃得好，晚餐吃得少”，被许多人当作健身的守则。然而这“晚餐吃得 少”，应依据具体情况而定，不可一概而论。实际上，“晚餐吃得少”是以早睡为前提的， 因为人在入睡后，大脑皮层处于抑制状态，

最新调查表明，慢性疲劳往往伴有营养失衡和慢性病史。中年人因长期工作劳累过度，营养失衡。这类人群往往缺乏锻炼，疲劳得不到及时缓解，于是积劳成疾，英年早逝多由此而来。其实，只要注意饮食搭配，也可以补充身体

早餐吃得饱，中餐吃得好，晚餐吃得少”，被许多人当作健身的守则。然而这“晚餐吃得 少”，应依据具体情况而定，不可一概而论。实际上，“晚餐吃得少”是以早睡为前提的， 因为人在入睡后，大脑皮层处于抑制状态，

选择科学晚餐 选择健康人生 香港电影《熏衣草》中有个情节让人印象深刻—————女主角厨房里满满一柜子都是方便面，那就是女主角不变的晚餐。 这情节其实并不夸张，虽然营养专家一再劝告，要少吃经油炸过的

选择科学晚餐 选择健康人生 香港电影《熏衣草》中有个情节让人印象深刻—————女主角厨房里满满一柜子都是方便面，那就是女主角不变的晚餐。 这情节其实并不夸张，虽然营养专家一再劝告，要少吃经油炸

是的，还要多吃葱头 我们知道，葱和蒜具有杀菌、消炎的作用。新近的研究又发现，常食葱和蒜，还能降血脂、降血糖及降血压，甚至可以补脑。 人的大脑活动所需能量是葡萄糖所提供的，而葡萄糖转变为能量则又离

我们知道，葱和蒜具有杀菌、消炎的作用。新近的研究又发现，常食葱和蒜，还能降血脂、降血糖及降血压，甚至可以补脑。 人的大脑活动所需能量是葡萄糖所提供的，而葡萄糖转变为能量则又离不开维生素B1的作用。换

大家都知道睡觉前补钙的效果好，比如睡前喝杯牛奶，既促进睡眠，又补了钙。大家还知道虾皮里钙的含量非常丰富，于是乎，有些人觉得晚餐睡觉前吃虾皮补钙的效果一定会超过牛奶。其实这种看法是完全错误的，它不但不能

大家都知道睡觉前补钙的效果好，比如睡前喝杯牛奶，既促进睡眠，又补了钙。大家还知道虾皮里钙的含量非常丰富，于是乎，有些人觉得晚餐睡觉前吃虾皮补钙的效果一定会超过牛奶。其实这种看法是完全错误的，它不但不能

大家都知道睡觉前补钙的效果好，比如睡前喝杯牛奶，既促进睡眠，又补了钙。大家还知道虾皮里钙的含量非常丰富，于是乎，有些人觉得晚餐睡觉前吃虾皮补钙的效果一定会超过牛奶。其实这种看法是完全错误的，它不但不能