生香酵母和类似酵母的霉菌的培养方法,与一般酵母大同小异,只是生香酵母、白地霉和拟内孢霉等,比一般酒精酵母具有较强的好气性,仅在液面生长,形成浮膜。因此,适于在较大液面或较好的通风条件下培养。一般最好用
生香酵母和类似酵母的霉菌的培养方法,与一般酵母大同小异,只是生香酵母、白地霉和拟内孢霉等,比一般酒精酵母具有较强的好气性,仅在液面生长,形成浮膜。因此,适于在较大液面或较好的通风条件下培养。一般最好用
新鲜酵母呈方块形,红黄色,软硬适度,不粘的,有酵母的清香味;干酵母口嚼时脆香。 鲜酵素养存放以后,表面风干,成棕色,再风干就会裂成棕色碎粒,但仍可使用,只是用量要适当增加。酵母只要没有异味就
酵母与酿酒有关的性能,有以下几方面: (一) 酵母同化和发酵糖类的特性 不同种的酵母.所能发酵糖的种类也不同,因此,我们必须视原料品种所提供的发酵糖的类型,来选择适当的酵母。现在作为酒精酵母最普遍
新鲜酵母呈方块形,红黄色,软硬适度,不粘的,有酵母的清香味;干酵母口嚼时脆香。 鲜酵素养存放以后,表面风干,成棕色,再风干就会裂成棕色碎粒,但仍可使用,只是用量要适当增加。酵母只要没有异味就可使用
新鲜酵母呈方块形,红黄色,软硬适度,不粘的,有酵母的清香味;干酵母口嚼时脆香。 鲜酵素养存放以后,表面风干,成棕色,再风干就会裂成棕色碎粒,但仍可使用,只是用量要适当增加。酵母只要没有异味就可使用
脾肾阳虚感冒怎样与类似证候鉴别? 脾阳虚证、肾阳虚证与脾肾阳虚证就阳虚而言,多见于心、脾、肾三经。但外感病的阳虚证,主要见于脾肾二经。脾为气母,脾阳虚则肺气不足,故易受风寒之侵;肾为气本,为卫阳之源
表寒肺热感冒的论治法则为解表散寒,清宣肺热。 本证的主治方剂选用如下: (1)麻黄杏仁甘草石膏汤本方由麻黄汤去桂枝加石膏组成。方中麻黄辛温宣肺平喘,生石膏辛寒清泄肺热,二药相配,辛温与辛寒相制为用
肺阴虚感冒怎样与类似证候鉴别? 肺阴虚感冒应与风热证、温燥证、肺肾阴虚证、肺气阴两虚证相鉴别。 (1)风热证与肺阴虚证感冒之肺阴虚证是在阴虚内热的条件下感受外邪而致病的,因此一般多表现为风热症状,
肺肾阴虚感冒应与肺阴虚感冒、肾阴虚感冒相鉴别。 (1)肺阴虚证与肺肾阴虚证 两证的体质因素分别是肺阴虚与肺肾阴虚。“阴虚生内热”,故感邪之后,从热化者居多。其表证及里证均呈现一派热象。如发热恶风,头