冬瓜海鲜卷怎么做？

原料： 冬瓜500克、鲜虾180克、火腿、北菇、西芹、红萝卜、香菜适量，精制油、精盐、味精、白糖等调味料。 烹饪方式： 1.将冬瓜切8厘米见方的薄片，鲜虾切茸、火腿、北菇、西芹

冬瓜海鲜卷原料：冬瓜500克、鲜虾180克、火腿、北菇、西芹、红萝卜、香菜适量，精制油、精盐、味精、白糖等调味料。烹饪方式：1.将冬瓜切8厘米见方的薄片，鲜虾切茸、火腿、北菇、西芹、红萝卜切条待用；2

冬瓜海鲜卷 原料： 冬瓜500克、鲜虾180克、火腿、北菇、西芹、红萝卜、香菜适量，精制油、精盐、味精、白糖等调味料。 烹饪方式： 1.将冬瓜切8厘米见方的薄片，鲜虾切茸、火腿、北菇、西芹、红萝卜切条

配料： 冬瓜500克，面粉100克，鸡蛋1个，精盐20克、料酒25克、葱末、姜末各少许、味精2克。炸油750克(耗75克)。 特色： 色彩焦黄，入口酥散，清淡爽口。 操作： 1.将冬瓜洗净去皮切

配料： 新鲜的小冬瓜1个，水发香菇若干，冬笋肉50克，鸡腿肉（猪肉也可）50克，鲜虾仁80克，宣威火腿2小片（金华的也可），盐、绍酒、胡椒粉少许，鸡粉1茶匙，淀粉适量。 特色： 汁浓味鲜,瓜嫩爽滑.

配料： 冬瓜500克、罐头鲜蘑10个，火腿25克，鸡汤50克、盐、白糖、味精、胡椒面、猪油、鸡油、湿淀粉知适量。 特色： 瓜烂味鲜、并有火腿香味。 操作： 1.冬瓜刮去外面的一层薄皮(青皮要保留不要

配料： 小冬瓜一个（2000克）。 猪板油50克、熟火腿25克、熟鸡丁25克、虾子5克、熟鸡腕25克、熟鸡肝25克、熟冬笋30克。盐15克、淀粉25克、味精5克、熟鸡油15克、鸡清汤300克、熟猪油1

配料：材料：冬瓜1斤（600克），青豆1汤匙，红萝卜碎2汤匙量，免冶猪肉3两，清鸡汤1罐，水2 杯，生粉1汤匙，盐，麻油及胡椒粉少许。腌料：盐1/4茶匙，生抽1茶匙，麻油及胡椒粉少许，生粉2茶匙，水1

排骨冬瓜汤 原料： 排骨250克、冬瓜250克、姜4片、盐适量、味精少许、热开水4碗 制作过程：1、冬瓜、排骨切成小块，姜切细丝。2、取一只大汤碗，盛4碗热开水，将冬瓜块、排骨块及姜丝放入，以微波高段

浙江菜—麻辣冬瓜原料： 冬瓜500克，干辣椒若干，花椒末适量，香油2茶匙，盐、酱油、糖各半茶匙。 制作过程：1、将冬瓜削去外皮，去瓤、籽，洗净切成小片待用；将干辣椒去籽、去蒂待用。 2、将冬瓜片投入开