用稍好的春笋,加入鸡汤之类煮呀。一般都是在餐厅吃的。调料有辣椒,花椒,大料,酒,盐。辅料有火腿,鸡等。煮呀煮……最后晾凉就可以吃了。
加上适当的玉米和白萝卜炖
板栗烧鸡确实是很好的选择!![香菇栗子鸡 材料:本地鸡半只、水发香菇(发香菇的水可留着一会烧鸡时用)、木耳(最好选用云耳)、腐竹、去壳板栗(板栗上内膜一定要去干净)调料:老抽、蚝油、姜、八角、花椒、蒜
【原料】 米饭250克,火腿30克,鸡蛋1个,豌豆20克,黄瓜、虾各25克,油30克,味精1克,葱花5克,精盐3克。 【制作过程】 1、将鸡蛋打碎并炒熟切碎,火腿、黄瓜、虾切小丁; 2、炒锅至旺火,放
糖醋排骨 猪小排骨 1斤 青椒 1个 洋葱 1/4杯 糖醋酱 1/3杯 红萝卜片 适量 (1)油 1大匙 酱油 1大匙 太白粉 适量 白胡椒粉 2小匙 (2)蛋黄 1个 面粉 1大匙 地瓜粉 2大匙
1.如果香肠用煎的,切记一定要冷油小火,否则可能外面烧焦了,里面还没熟,油适量就好 2.如果用烤箱,最好用锡箔纸包起来,可避免烧焦,但不可烤太久,会变的干干硬硬的,小烤箱的话约15~20分钟即可
请熟悉韩国料理的朋友介绍几种泡菜(辣白菜)的吃法,比如用它如何做菜或者做汤比较好吃? 可以加点牛肉用来炒米饭,味道很好的!还可以做饺子馅,里面再放些豆腐、豆芽、猪肉、如果喜欢吃辣的还可以放一些辣椒油其
石榴果肉晶莹艳丽,甘酸生津。中医认为石榴性温涩,润燥兼收敛,主治咽喉燥渴,可止渴生津、涩肠止泻、固肾收敛。但吃多容易伤齿,生痰。 石榴多年来一直被称作"冬天的宝石"。石榴的大小和
一、川菜 1. 粉蒸牛肉 主料:瘦牛肉370克,大米75克。 调料:植物油50克,酱油30克,花椒、胡椒粉各3克,辣椒粉2克,葱、 姜各8克,料酒13克,豆瓣酱30克,四川豆豉5克,香菜少许。
清蒸或香煎吧 可以先油里拉一下,不要煎的透了,不然肉就会老,颜色金黄就收,然后再闷熟。汤汁要另外烧一个,可以自己调一个带点甜而不腻的料汁 原料:银鳕鱼300克,京葱5克,洋葱5克,芹菜5克。 调