奶油怎么做？

原料： 主配料：白荷花瓣16片、鸡蛋清75克、菠菜75克、面粉40克。 调料：核桃酱150克、精盐3克、味精1克、色拉油500克（耗约100克）。 制法： 1、将菠菜洗干净，剁碎，用少

器具 烤盘(12x25cm) 1个 材料 鸡蛋 (打散) 2粒 砂糖 35g 香草精 数滴 鲜奶 1-2大匙 A材料 低筋面粉 25g 玉米粉 25g 苏打粉 1/4小匙 鲜奶油材料 鲜乳

奶油炸糕 北京小吃中奶油炸糕是富有营养的小吃品种。它用上好面粉为原料，先烧适量开水，水开后，改用小火，将面粉倒人锅内，迅速搅拌直到面团由自变成灰白色，不粘手时，取出稍晾成烫面。白糖用水化开，香草粉用

苹果奶油蛋糕 材料： 一杯纯黄油，先置室温软化； 一杯细粒白砂糖；4个鸡蛋；一小匙香草精；21/2杯中筋面粉；一小匙碎柠檬皮；5个苹果，去皮、各切成4瓣、去心；4大匙粗粒白砂糖；3大匙杏仁薄片。

奶油蘑菇汤材料:洋葱丁、洋菇片、鸡高汤、鲜奶油、无盐奶油、雪梨酒、白酒、盐、白胡椒、低筋面粉、乾迷迭香 做法:1、先用小火将鸡高汤及鲜奶油加热备用2、用奶油将洋葱炒软，约3-5分钟，再加入蘑菇小心搅拌

配料： 冬瓜300克，凤尾菇100克、鲜虾仁90克、牛奶150克，奶油30克，花生油40克，高汤1000克，盐、温淀粉各少许。 特色： 汤汁鲜醇、清香。 菜系： zhejiang 操作： 1

主料：青口白菜芯3棵，牛奶100克。调料：鸡油、料酒各15克，葱姜油25克，味精、盐各4克，湿淀粉25克，鸡汤600克。 特色：汤乳白鲜美，菜嫩烂可口 菜系：山东 操作：(1) 先将白菜芯洗净，顺刀叶

配料：奶油番茄汤2公斤，熟牛150克，胡萝广IOO克，土豆150克，番茄酱50克，香叶1片，黄酒50克，白塔油50克 特色：彤红色，味香鲜肥，浓郁可口。 菜系：法国 操作：1．先制出奶油番茄汤：烧热钢

奶油马铃薯 材 料: 美国马铃薯、奶油、牛奶、emmental起司 (或pizza cheese也可) 作 法: 1．马铃薯洗净切片，约1公分厚。 2．马铃薯片加入牛奶、奶油放在锅中煮软，撒少

材料：液体奶油（就像很浓的牛奶），糖，工具：电动打蛋器（1）鲜奶油倒入搅拌机，加糖（2）高速搅拌1分钟糖的多少根据各人口味，不过越多越容易打发，而且这部基本没可能手动完成。