1.先选较红的蕃茄,并切块,不要太小也不要太大,大概一个蕃茄一直对切成八块至14块,蛋打散 2.把锅热油,将蛋放入,绞一绞,让蛋熟,且不要太小块,好了就先起锅 3.在加点油,放入蕃茄块,炒一下之后
先把蕃茄煮的烂烂的,再加蕃茄酱让它更泥泞,快起锅再加入蛋花,缴两下糊糊的停火。 ......呈起一盘软软暖暖稀稀的好味蕃茄炒蛋......流口水 就把蛋丢下去一起炒 先炒蕃茄喔~~ 番茄先炒至八分熟
卤肉,肉当然是最重要的。敢吃肥的,就要用三层肉,不敢吃肥的要用胛心肉。1.从市场买回来后,一定要再用菜刀,把猪皮再刮过一次,因为还会刮下一些脏的垢垢出来2.将处理好的猪肉,丢入滚水中川烫一下。3.切成
面面煮完冲冷水,面面不能煮太久,面面煮太九会吸水,会变软,冲冷水让面条收缩。
用酥炸粉加蛋再加上泡打粉,加泡打粉皮才会变的很大。ps:泡打粉不可加太多不然会很恐怖
拌色拉吃。取出面块掰成四小块备用;将各种水果切丁,用卡夫奇妙酱拌成色拉;起油锅倒入精制油,待油温升至七分热时放入面块略炸捞出,沥干油后装盆与色拉拌来吃,口味脆香,清爽怡人,是春夏季一道应景小吃。当冷面
家庭蒸鱼的七种方法 撒盐法:将鱼洗净后控干,撒上细盐,均匀地抹遍鱼身,如果是大鱼,应在腹内也抹上盐,腌渍半小时,再制作。经过这样处理的鱼,蒸熟不易碎,成菜能入味。 加鸡油法:做清蒸鱼时,除了放
海参是美味珍肴,发好海参是烹饪的关键。发得好,肉吃起来细滑、柔软而有弹性,味道鲜美;发得不好,则会影响质量和味道。 海参泡发的方法是:先用热水将海参泡24小时,再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上
提供两个家常食谱蕃茄木须蛋木耳3片切粗丝,蕃茄切片,肉丝少许,蛋4粒先将蛋打散下锅炒成6分熟块状少许蔬菜油起油锅,将肉--木耳--蕃茄依序下锅翻炒至7分熟将蛋加入混合,加点酱油,盐调味即可起锅营养又丰
那要看你想怎么吃,如果是吃米饭,可以先把鸡蛋炒好盛出,再放油炒西红柿,快熟时把鸡蛋放锅内一块炒,然后出锅盛盘,这样做的菜好看。 如果你要吃面条,就要先把西红柿放油锅内炒,汤少还可以加点水,炒熟后再把鸡