烧烤里的肉怎样淹制？

要放:生粉.酒.生抽.盐.鸡粉.黑椒粉.一起腌制个几钟.盐不要放太多,因有生抽.

我想用电磁炉做烧烤牛养肉怎么淹制还需要什么配料蔬菜用哪些. 要放:生粉.酒.生抽.盐.鸡粉.黑椒粉.一起腌制个几钟.盐不要放太多,因有生抽.不用刻意腌制，烤之前用胡椒粉酱油盐等腌一小时就可以了。

将盐和花椒在铁锅里炒一下,盐发黄就行了,将五花肉切成长块,用炒过的椒盐均匀的摸在肉上,多摸些,然后将肉放在有盖的盆里,腌制五到七天,再取出穿绳,晾在通风的地方,最好是冬天做腊肉,因为天热的话,肉还没干

怎样淹制雪里蕻？ 一、 腌制雪里蕻： 1、原料：菜棵整齐、根茎小、叶色浓绿、叶片肥厚、质地细嫩的新鲜雪里蕻。 2、配料：食盐、水。 3、制做： （1）摘除老叶、黄叶、虫害叶，去掉根须。然后用清

想吃黄瓜的泡菜 把黄瓜盐水淹后,凉晒,再加入调好的囟汁,用泡菜坛盖好，坛沿放上水，过一周就可以食用。味道鲜美而且简单易做。摘一些白色的韭菜花、鲜嫩的小黄瓜，刚收获的新姜，拍碎后用盐稍腌，这几样物相辅相

得癌症,板儿钉的

你可以自己做烧烤用具，就可以省好多费用，如果想味道好可以多放作料，加重味感，来吃的人一定多。 我开了个烧烤 店 教教我怎么做好吗？

烧烤是讲究步骤的,不能瞎搞.

烤子鱼既鲜又美味，油炸好吃不美味，清蒸鱼肉又太少？ 烹子鱼 原料：凤鲚鱼1000克，绍酒100克，精盐20克，香醋、姜片各25克，芝麻油10克，色拉油1000克，酱油、姜末、丁香、大茴香、肉桂、白糖