田鸡怎么办？

如果说到保护生态环境，市场就不会有田鸡卖了，放心吧，一般我们吃的田鸡是人工养殖的，吃了不会心虚！！广东家常菜——冬瓜焖田鸡！棒！配料有姜丝、蒜末、酒、青红辣椒等等。冬瓜去皮切块啊！把他们放在一起焖熟就

清热消疳开胃 独脚金田鸡粥 材料 田鸡２只（约１５０克），独脚金３０克，淮山药６０克，太子参１５克，砂仁６克。，粳米３０克（以上用量为４￣５位学龄儿童所需的总量，幼儿用之宜酌减）。 功效 清

配料：去皮田鸡腿４００克，水发花菇１５０克 姜汁１０克，味精１克，甜米酒、精盐、湿淀粉各５克 鸡汤２５０克，熟猪油１００克 特色：安徽名菜。安徽多山、多湖，盛产田鸡，以山涧石鸡为最佳。田鸡不仅肉质细嫩

配料：大活田鸡1500克，酱油25克，小红辣椒50克，醋10克，大蒜50克，味精2克，花生油1000克（实耗100克），花椒粉1克，湿淀粉50克，料酒50克，香油10克，盐5克 特色：麻辣香酥，味鲜可

配料：河田鸡1只(以当年生未下蛋的鸡媛为最佳，重纳1．25公斤，公鸡重约1．5公斤至1．7公斤)，葱白、嫩姜各2克，香油、精盐、鸡油适量。 特色：干蒸精制，金黄油亮，肉香扑鼻，十分诱人。原计原昧，鲜香

〖菜名〗：花茹田鸡 〖菜系〗：徽菜 〖技法〗：蒸 〖菜类〗：河鲜类 【基本材料】 〖主料〗：田鸡腿400克，水发花菇150克 〖辅料〗：湿淀粉各5克，鸡汤250克，熟猪油100克 〖调

菜系：湖南菜 主 料： 田鸡12两、冬菇四只、笋肉二两、芹菜（或葱）二条切碎、甘笋数片、姜数小片、蒜茸一茶匙、炒香芝麻一汤匙。 配 料： 腌料：姜

配料: 主 料： 田鸡12两、冬菇四只、笋肉二两、芹菜（或葱）二条切碎、甘笋数片、姜数小片、蒜茸一茶匙、炒香芝麻一汤匙。 腌料：姜汁３／４茶匙，酒３／４茶匙，生抽二茶匙，生粉半茶匙，油一汤匙。