冬瓜怎样做才好吃?

蛋饺冬瓜汤 原料：虾仁、冬瓜 鸡蛋三个、猪肉馅、香菜 。调料：香油、盐、鸡精、料酒、水淀粉、胡椒粉、葱、姜。 烹制方法： 1、将冬瓜切成均匀的粗条，香菜切段，虾仁剁碎和猪肉馅一起放入器皿中，加一个蛋清

菜系：浙江菜 色香味： 冬瓜白嫩，辅料鲜艳，入口鲜嫩无比。 主料：去皮冬瓜450克，面包150克，鸡蛋2个 辅料：西红柿酱5

1，必须有动物油，或者肥肉； 2，酱油是必须的，还有盐、料酒等； 3，其它佐料：桂皮、八角、花椒、生姜、大蒜、朝天椒等； 4，增加香味的调料：啤酒或可乐 5，最后加入葱花 1，必须有动物油，或者肥肉；

炒与烧是排骨肉中最常见、且变化最多的料理法，只要用不同腌料、烧料与配菜，就能变化出各式各样的排骨；所用的排骨肉则多为小排骨及里肌肉。在此除了常见的京都排骨、糖醋排骨外，我们也配上了滋味酸甜的水果，如果

在肉馅里放葱姜末、盐、料酒、酱油、香油、要是愿意还可以放个鸡蛋，少许胡椒粉，用筷子沿一个方向不停搅拌，把肉馅打匀。之后要吃什么陷，把菜剁碎，拌到肉里就可以了。大葱，韭菜，柿子椒，酸菜，荤香剁完直接拌白

冬菇蒸滑鸡 嫩鸡肉200克，水发冬菇15克，荸荠粉、白糖、黄酒、味精、姜片、白酱油、生油适量。 1. 鸡肉切块，和荸荠粉、白糖、白酱油、黄酒、味精等调拌均匀，放在盘内。 2. 冬菇切片，同姜片在放在允

猪肺做汤最鲜香，肺片汤在过去的成都算得上小有名气，但现在的人总认为肺比较脏而不吃它了。肺片汤的做法根肉片汤类同，菜多为小白菜、西红柿、黄花菜、粉条等，汤是用猪骨与猪肺炖出来的。肺片是将生肺切成薄片以盐

放辣椒，糖，醋，酱油 凉拌黄瓜的9种做法 一、黄瓜3根 （切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米）辣椒少许大蒜1瓣 调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 将少量油倒入锅中，七成热时，放入

日的佳肴不单只是苦瓜菜，其它的瓜类也是度夏的好菜，像冬瓜、南瓜、黄瓜、佛手瓜、水瓜、弧瓜、节瓜等品种，也是消暑清热的度夏好品种，用它们烹制的各种菜肴也是顶瓜瓜的。特别是冬瓜，它肉厚、色白、疏松多汁、口

1）首先把泥鳅和冬瓜买好后 洗干净 等用 （多少就看大伙吃得多少鸟） 2）然后把泥鳅下锅 记得锅是冷的 放了泥鳅再盖盖子 酱紫它们就S在锅里 不会跳出来 记得把它们都煎得香香D~