1、买点肉末,加点姜汁,葱花,一点淀粉,和到一起,象和饺子馅似的。弄成小丸子,放微波炉里打几分钟。白菜切片(斜刀切)葱蒜爆锅,下白菜,稍炒,然后把丸子放入。加盐,少许醋。翻几下,等白菜熟了就好了。如果
应该用大火快炒,做法如下: 白菜切菱形片,葱丝、姜丝少许,干红辣椒几个(一般放3——5个) 油锅烧热,入花椒、八角炸出香味,将葱丝、姜丝入锅,开大火,下切好的白菜和干红辣椒,迅速翻炒,放五香粉、鸡精、
酸辣白菜比较好吃,用辣椒先炒白菜,加一些花椒,起锅时放少许厨. 醋溜白菜很不错的 试试看吧!! 我喜欢酸辣白菜~~就是四川的做法,酸辣麻为一体的,哈哈,我现在在家里也会做了!!! 醋溜白菜 渚来吃啊!
配料: 材料大白菜 800克猪绞肉300克 葱2支 姜3片 虾米20克调味料麻油1大匙 胡椒1小匙 盐、油各2大匙 特色: 色泽鲜亮,齿颊留香. 操作: 作法1、 猪绞肉放入葱、姜末、虾米及盐、
配料:白菜心400克,栗子罐头一听(或生栗子250克),清油40克,葱末、姜末各2克,料酒20克,酱油5克,白糖5克,盐2克,味精5克,水淀粉35克,香油5克,高汤适量。特色:鲜咸软烂,有栗子的香甜味
白菜豆腐汤【配料】白菜500克,豆腐250克,葱、姜少许,酱油、白糖、精盐、味精、植物油适量。【做法】白菜洗净切成片,豆腐切成块,。油入锅内烧热后,葱、姜爆锅后,将白菜入锅炒至六成熟,再将豆腐、酱油、
素泡白菜原料配方 白菜2千克 大蒜100克 萝卜1千克 食盐60克 辣椒40克制作方法 1.选择有心的大白菜,去掉菜头和外帮,用水清洗后沥干,切成4厘米小块;萝卜洗净去皮切成片。2.用冷开水500克溶
放点五花肉,出锅之前再放点鸡精。
醋溜白菜比较好吃你把白菜切小,把油烧开,倒入白菜炒的快熟,加点醋、糖、盐、味道,勾茨,再炒一会儿就可以啦!味道不错。
菜谱名称 白菜拌荷鲜 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 具减肥的作用 基本材料 嫩白菜心500克,嫩藕400克,干红辣椒、香菜、生姜、盐、白醋、味精、白酱油、香油各适量 制作方