厨房烹饪有什么小窍门？

肥肉除腻法 要想使肥肉不腻人且可口，可把肥肉切成薄，加调料后炖在锅里。再按500克猪肉1块腐乳的比例，将豆腐乳放在碗里，加适量温水，搅成糊状。待开锅后倒入锅里，再炖3~5分钟即可。用这种方法做的肥肉

苏打粉清洁厨房排水管 由于厨房排水管看不见，很容易被忽略，忘记定期的清理保养。厨房长年累月排出的油常会附着在管壁上，加上腐败的菜渣，易引发排水管恶臭和滋生细菌。排水管底部的污垢，应每个月清理一次，可

１、做蒜茸或芝士虾时，不妨从虾背把壳剪开，这样使虾更易进味，但不要剥壳。 ２、煮白灼虾的时候，可在开水中放入柠檬片，这样可使虾肉更香，味更美而且无腥味。 ３、龙虾下锅时要用大火，如用慢火煮，肉容易糜。

1.做蒜茸或芝士虾时,不妨从虾背把壳剪开,这样使虾更易进味,但不要剥壳. 2.煮白灼虾的时候,可在开水中放入柠檬片,这样可使虾肉更香,味更美而且无腥味. 3.龙虾下锅时要用大火,如用慢火煮,肉

1、做蒜茸或芝士虾时，不妨从虾背把壳剪开，这样使虾更易进味，但不要剥壳。 2、煮白灼虾的时候，可在开水中放入柠檬片，这样可使虾肉更香，味更美而且无腥味。 3、龙虾下锅时要用大火，如用慢火煮，肉容易

1、做蒜茸或芝士虾时，不妨从虾背把壳剪开，这样使虾更易进味，但不要剥壳。 2、煮白灼虾的时候，可在开水中放入柠檬片，这样可使虾肉更香，味更美而且无腥味。 3、龙虾下锅时要用大火，如用慢火煮，肉容易

烹饪虾类的窍门 1.做蒜茸或芝士虾时,不妨从虾背把壳剪开,这样使虾更易进味,但不要剥壳. 2.煮白灼虾的时候,可在开水中放入柠檬片,这样可使虾肉更香,味更美而且无腥味. 3.龙虾下锅时要用大火,

下大雨时打开窗户，让大雨淋一下就可以了，没有必要洗的．

现在家庭用的瓷砖主要有耐磨地砖和（无）釉面砖两大类。从市场上来看，耐磨地砖分砂面（普通）和光面两种。而面砖类中除釉面砖外，还有无釉砖。再者，瓷砖最好选购‘优等品’。 瓷砖选购的两种方法 一、简单易

现在家庭用的瓷砖主要有耐磨地砖和（无）釉面砖两大类。从市场上来看，耐磨地砖分砂面（普通）和光面两种。而面砖类中除釉面砖外，还有无釉砖。再者，瓷砖最好选购‘优等品’。 瓷砖选购的两种方法 一、简单易