为什么蛋不能放在冰箱中保存?

没有听说过这种说法，我就是学食品的，我们实验室的鸡蛋也是放在冰箱中的 不会中毒的.但水份易蒸发. 我家的鸡蛋.就是放在冰箱啊.一直都是啊.不會啊 可以放在冰箱里。 保存窍门———买回来的鸡蛋一定要放

不会中毒的.但水份易蒸发.

蛋内部是易凝成胶状体,这种胶状体内仍含70%的水分,若放在冰箱内储存,水分就会逐渐结冰,再拿出来吃时,冰一旦融化,胶状体就会变成棉球状,改变了蛋原有的风味。 不知道,我也想知道.

香蕉、芒果、 香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。 鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。 西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑

香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。 鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。 黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。 西红柿：经冷冻

答：不能，因为冰箱冷藏室的低温，只能抑制细菌生长繁殖速度而不是杀灭细菌，贮存时间3天以内为宜，过长贮存细菌可缓慢繁殖而增多，从而引起食品腐败变质。

不能的,常温即可

不好的,有沉淀

不能。因为冰箱内的低温环境只能抑制细菌生长繁殖速度,不能杀灭细菌,所以贮存时间仍会引起食品腐败变质。 不能。因为冰箱内的低温环境只能抑制细菌生长繁殖速度,不能杀灭细菌,所以贮存时间仍会引起食品腐败变质

不能。因为冰箱的低温，只能抵制细菌生长繁殖速度而不是杀灭细菌，贮存时间过长，细菌仍可缓慢繁殖而增多，从而引进食品腐败变质。 不能。 因为冰箱的低温,只能抑制细菌生长繁殖速度而不是杀灭细菌,贮存时间过长