婴幼儿应该这样吃/现代家庭营养配餐新概念丛书(现代家庭营养配餐新概念丛书)
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参考价格: 点此进入淘宝搜索页搜索分类: 图书,医学,大众健康,药膳食疗饮食卫生,
品牌: 张立
基本信息·出版社：人民军医出版社
·页码：210 页
·出版日期：2002年
·ISBN：7801573617
·条形码：9787801573612
·包装版本：1版
·装帧：平装
·开本：32
·正文语种：中文
·丛书名：现代家庭营养配餐新概念丛书
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内容简介本书是关于婴幼儿饮食营养调配的科普读物。从婴幼儿生理特点出发，系统介绍了婴幼儿的日常营养需求，婴幼儿喂养的营养和卫生，婴幼儿哺喂应了解的烹调知识，并重点介绍了近200种适一婴幼儿的营养食谱，且对每种菜肴都作了营养成分及功能分析。
目录
上篇 婴幼儿营养保健常识
一、婴幼儿哺育的基本知识
二、喂养婴幼儿应了解的烹调知识
三、婴幼儿的具体膳食安排
下篇 婴幼儿营养食谱
一、婴儿辅助食品的制作
二、幼儿主食的制作
三、幼儿配膳食品的制作
四、幼儿常吃面点的制作
五、适于儿童菜肴的制作
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