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康乐服务员(中级)—职业资格培训教材

王朝导购·作者佚名
 
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  分类: 图书,旅游,旅游理论与实务 ,旅游管理,管理总论,

作者: 劳动和社会保障部教材办公室 组织编写

出 版 社: 中国劳动社会保障出版社

出版时间: 2008-4-1字数:版次: 1页数: 117印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : 9787504568441包装: 平装内容简介

本教材由劳动和社会保障部教材办公室组织编写。教材以中级康乐服务员工作实际需要为出发点和落脚点,较好地体现了当前最新的实用知识和技术,对从业人员提高业务素质、掌握中级康乐服务员的核心技能有直接的帮助和指导作用。全书主要内容包括:保龄球运动及其基本技术,球道的清洁与养护,保龄球竞赛规则,北京市体育运动项目经营管理的有关规定,保龄球服务的范围、内容和要求;健身运动的发展和健身房管理,乔维德健美训练法则,强健全身肌力的方法;游泳运动基础,游泳运动中的人体特点,仰泳和侧泳技术分析及练习方法,水中救护技术,游泳池(场馆)卫生、安全与游泳技术辅导工作,组织小型游泳竞赛。

本教材是中级康乐服务员知识和技能培训的必备教材,也是各级各类职业技术学校康乐服务专业师生的教学参考用书,还可供从事康乐服务工作的有关人员参考。

目录

保龄球运动部分

单元1保龄球运动基础

1.1保龄球运动在世界的起源与发展

1.2球道

1.3球瓶的规格和排列

1.4保龄球

1.5置瓶机的动作

单元2保龄球运动基本技术

2.1保龄球运动基本功

2.2飞碟球技术

2.3助走

单元3球道的清洁与养护

3.1清扫球道

3.2球道养护

单元4保龄球竞赛规则及北京市体育运动项目经营管理的有关规定

4.1保龄球竞赛规则

4.2北京市体育运动项目经营活动管理的有关规定

单元5服务范围、内容和要求

5.1常规服务

5.2教打保龄球

5.3打保龄球防止受伤

5.4组织小型比赛

5.5保龄球服务中英文语言规范

健身运动部分

单元6健身运动的发展和健身房管理

6.1我国健身运动的发展

6.2现代健身观念

6.3健身房的管理

单元7乔维德健美训练法则

7.1优先锻炼法则及金字塔法则

7.2其他练习法则

7.3周期练习法则

单元8强健全身肌力的方法

8.1使肩膀宽阔的方法

8.2使胸部坚实的有效练习

8.3使背部成“V”形的方法

8.4使大腿强壮有力的方法

游泳运动部分

单元9游泳运动基础

9.1游泳运动在我国的发展

9.2游泳运动与有氧运动

9.3青少年的游泳运动应以有氧练习为主

9.4中老年人的游泳运动应以保健、休闲娱乐为主

单元10游泳运动中的人体特点

10.1肢体及肌肉工作特点

10.2循环、呼吸系统的特点及体温调节机能

10.3游泳时人体的阻力

单元11仰泳和侧泳技术分析

11.1仰泳技术分析

11.2侧泳技术分析

单元12仰泳和侧泳技术练习

12.1练习仰泳技术

12.2练习侧泳技术

单元13水中救护技术

13.1救护者入水技术

13.2游近溺水者及解脱方法

13.3拖带技术

13.4溺水者上岸后的运送方法

单元14游泳池(场馆)卫生、安全与辅导工作

14.1游泳池(场馆)的卫生及安全

14.2辅导工作

单元15组织小型游泳竞赛

15.1竞赛的组织机构

15.2竞赛的准备工作

15.3裁判委员会与仲裁委员会

书摘插图

保龄球运动部分

单元3球道的清洁与养护

3.1 清扫球道

(1)助走道的清扫

发球区必须每天清扫,对于有痕迹的地方要着重处理。可用潮湿(无水滴状)的毛巾或布将这些痕迹擦掉,再马上用干毛巾或干布擦干净。发球区内不得使用任何违规化学药品。对于一些较难清洁的污迹,可以用发球区专用清洁剂清洁。

用丁字形拖把清理发球区,也可以将大毛巾垫在拖把或打磨机下面进行清理。清理出来的脏物和灰尘要抖到垃圾箱内或收在发球区的大毛巾上。在清洁工作的过程中,拖把和毛巾不得超过犯规线进入球道。以免将尘土又带回到球道上,同时将球道油带到发球区内。

丁字形拖把禁止用汽油之类的化学用品处理,否则会使发球区失去原有的光洁度。拖把和毛巾要经常清洗、更换,保持干净。

(2)球道清扫

首先,将纸芯拖把放在放瓶区的球道上(将球瓶全部推到后面的传送带上),而后再将纸芯拖把拉回犯规线处(或推至犯规线处)。不得将纸芯拖把拉或推过犯规线进入发球区。然后将纸芯卷到干净的部位,再推或拉至球道25~28ft的地方。使用干净纸芯用同样的方法清洁下一条球道。

为了使球道油的分布相同,拖纸芯的方向必须一致。不能有的球道向放瓶区拖,有的球道向犯规线拖。最好是从放瓶区向犯规线方向拖。这样,纸芯不会将球道油带到无油区内。从而保持了无油区的良好状态。相反,则会影响球在无油区的转动并引起回球故障。

……

 
 
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