植物生长调控技术在园艺中的应用
分类: 图书,农业/林业,植物保护,
作者： 张英 编著
出 版 社： 中国轻工业出版社
出版时间： 2009-1-1字数： 260000版次： 1页数： 272印刷时间： 2009-01-01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787501967186包装： 平装编辑推荐
本书介绍了常用植物生长调节剂品种100余种，包括每个品种的中文名、商品名和化学名，理化性质、毒性、作用机理、应用与注意事项。重点突出了在不同作物上的应用技术，尽可能地描述了每种药剂在各种作物上的处理浓度，使用适期和使用方法以及效果等。这些都是群众经验总结，有较强的实用性。其在植物生长调控过程中，有诸如生根、坐果、矮化、休眠、干燥、脱叶、催熟、增甜、着色等方面的成功案例和配方；在防止徒长、控制瓜类性别分化、防止落花落果、增强抗性及贮藏保鲜等方面，也有应用实例和配方。
由于植物生长调节剂的使用技术较其他农药的使用更复杂，当对其不甚了解或错误使用时，会造成严重的损失，而且蔬菜、水果是供给消费者直接食用的，在应用上更应注意其技术的使用。
为此，我们总结了植物生长调节剂在我国推广和使用中成功的经验，汇编成书。书中介绍的经验也应视实验对象及环境条件等的变化而作相应调整，因此，希望读者在进行大规模应用之前，一定要做小面积试验，以免造成不必要的损失。包括植物生长调节剂在各种作物及作物生长发育不同阶段的施用方法、用量、效果和注意事项。
内容简介
植物生长化学调控技术，作为一门新兴的农业生产实用技术，越来越受到广大科技人员和农户的普遍重视。随着植物生长调节剂品种的不断增加，化学调控技术迅速发展，使应用作物种类 和调控面积都有了大幅度增加。为了适应科技兴农和推广新技术的需要，我们在多年试验研究的基础上，参考了国内外试验研究报道和应用成功的经验，编写了《植物生长调控实用技术》一书。
本书共分七章。第一章简要地介绍了植物生长调节剂的基本特性、功效、安全性以及一些常用的实用技术；第二章介绍了植物生长调节剂的品种，主要介绍了植物生长促进剂、抑制剂、催熟促衰及其他调节剂、复合复配调节剂等近百种常用植物生长调节剂的理化性质、作用机理、适用范围等内容；第三章介绍了植物生长调节剂在常见蔬菜的种植调控的配方与操作；第四章和第五章分别介绍了北方及南方水果和果树的栽培调控技术，第六章和第七章分别介绍了草本及木本花卉植物生长调节剂的施用和调控技术。
全书具有内容丰富，逻辑合理、通俗易懂、操作性强等特点。与同类书相比省去了很多对理论部分的讲解，以及对某一方面的专注研究，而是对常见的植物生长调节剂的应用进行阐述，对常见的园艺作物的使用上做了详细的介绍，提供了丰富的配方和解决方案。
可供农林、园艺、花卉等种植和生产从业人员阅读，也可作为有关院校师生、科研、推广、管理部门人员的参考，还可供植物医院、植保服务站和农资辅导员，以及广大农户查阅。
作者简介
张英，男，1964年毕业于北京化工大学化学工程学院，1988年晋升为副教授，1995年退休于生命科学与技术学院。作者从20世纪60年代中期开始学习、研究精细化工，在十年动乱期间他走遍了北京所有的化工厂，多次进厂学习参加劳动，向有实践经验者学习请教，1995年退休后在一家中美合资公司任总工程师。他的主要编著有：1、《药酒生产实用技术》，中国轻工业出版社，2006 ；2、《金属加工用精细化学品配方与工艺》，化学工业出版社，2006；3、《塑料橡胶配方技术手册》，化学工业出版社，2002；4、《精细化学品配方大全》，化学工业出版社，2001。
目录
第一章总论
一、植物激素
二、植物生长调节剂的基本特征
三、植物生长调节剂的功效
四、使用植物生长调节剂的安全性
五、调节剂的实用技术
第二章植物生长调节剂品种
一、植物生长促进剂
二、植物生长抑制剂
三、催熟促衰及其他调节剂
四、合剂型调节剂
第三章蔬菜种植调控技术
一、绿叶蔬菜
二、甘蓝、花椰菜和大白菜
三、茄果类蔬菜
四、瓜类蔬菜
五、根芋、鳞茎类蔬菜
六、鲜豆夹和芽苗蔬菜
七、食用菌和藻类蔬菜
八、蔬菜栽培用复合调节剂
第四章北方果品栽培调控技术
一、草莓、西瓜和甜瓜
二、樱桃、桃和猕猴桃
三、杏子、李子和果梅
四、苹果、梨和葡萄
五、枣、柿子、山楂和板栗
六、北方果品用复合调节剂
第五章南方果品栽培调控技术
一、柑橘
二、橙、柚和柠檬
三、荔枝、龙眼和橄榄
四、杨梅、枇杷和芒果
五、菠萝、香蕉和香榧
六、南方果品用复合调节剂
第六章草本花卉栽培调控技术
一、1-2年生草本花卉
二、宿根草本花卉
三、球根草本花卉
四、兰科与肉质多浆花卉
五、观叶草本花卉
六、草本花卉保鲜剂
第七章木本花卉栽培调控技术
一、乔木花卉
二、灌木花卉
三、观叶木本花卉
四、木本花卉复合调节剂
参考文献
书摘插图
第一章总论
一、植物激素
植物的种子为什么会发芽?幼苗为什么会生长发育、开花结果?除了水分、温度、空气、阳光和营养物质以外，主要是由于种子，植物体内含有一种对植物体有特殊功能的生理活性物质，这种生理活性物质称为植物激素。植物体内的不同器官可产生不同的植物激素，并能输送到植物生长所需要的部位，对生长发育起着不同的调节作用。这种植物激素由于它是植物体自身产生的，故称为内源激素。
天然的内源激素主要有五大类：生长素（即吲哚乙酸IAA）、赤霉素（GA3）、细胞分裂素（激动素、糖氨基嘌呤）、脱落酸（诱抗素ABA）和乙烯（ETH）。除了这五大类激素外，还有油菜素内酯（芸苔素内酯BR）被称为第六类内源植物激素。
内源激素在植物体内含量极微，要想从植物体内提取出来，用于控制和调节其他植物的生长发育，以达到人们所需要的目的是不切合实际的。经过生物化学专家们的研究，现已经用生物发酵法或化学合成法制出性能与内源激素相似的化学活性物质，这种化学活性物质称为外源植物激素，即植物生长调节剂，它是农业用精细化工产品的一部分。
目前世界上已经研制出数百种植物生长调节剂，有近百种已经在种植业上被广泛应用。有几十种正在大面积试验、示范、推广使用，其中在蔬菜的种植，果树的栽培管理和花卉的栽培调控应用最为普遍。
