吸烟史

分类: 图书,社会科学,社会学,社会学理论,
作者: (英)桑德尔吉尔曼,周迅等著;汪方挺,高妙永、唐红、张薇译
出 版 社: 九州出版社
出版时间: 2008-10-1字数:版次: 1页数: 290印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : 9787801958969包装: 平装编辑推荐
“不管你是忠实的烟民还是维护公众健康的卫士,这本关于吸烟史的画册都会令你着迷。”
——澳大利亚《时代报》
“这是一本精美的书,就如同一盒香烟一样,让人沉浸在吸烟的乐趣中”
——英国《星期日邮报》
“吸烟是学术界和普通百姓共同关注的话题。本书包罗万象,可读性强,书中大量精美的插图亦是对现代印刷艺术的礼赞……”
——《悉尼先驱晨报》
“尽管反吸烟主义盛行,但作为一种文化标签,一种表达浪漫和反叛、内省和欢乐的重要手段,吸烟不会从我们身边消失。”
——诺亚•艾森伯《银幕中的香烟;从魏玛到好莱坞》
内容简介
本书由全球三十余位作者共同写就,这些作者分别来自人类学、历史学、美术史、艺术史、医学史等各个领域,他们以通俗而生动的方式,为读者描述了吸烟的起源、传播及其与历史文化、文学艺术、种族、性别等因素的互动过程,并就吸烟的生理学等焦点问题进行了科学的分析,对人类吸烟的历史作了深刻的文化解读。因此,本书既是一部吸烟史,更是一部文化史。
目录
前言
历史与文化中的吸烟
中美洲的抽烟礼仪
快感或是危险:近现代英国早期的吸烟
撒哈拉以南非洲的吸烟史
烟草在伊朗
吸烟和印度草医学
日本的烟草文化
明清时期中国的吸烟现象
我们如何吸烟:吸烟的配件和器具
鸦片的鼎盛时期
哈瓦那雪茄和西方想象
百年丁香烟
牙买加大麻
吸烟和爵士乐时代
近现代中国的吸烟状况
现代日本的吸烟状况
体验可卡因
吸烟与社会性
艺术与文学中的吸烟
符号和意象:17世纪以来绘画艺术中的吸烟
后宫里的忽卡:吸烟和东方主义艺术
歌剧中的吸烟
赞美尼古丁女郎:逝去的烟草文学时代
银幕中的香烟:从魏玛到好莱坞
《妈妈和娼妓》中作为生活方式的吸烟
吸烟和艺术
吸烟,性别与种族
犹太人和吸烟
19世纪烟草艺术中被商品化了的非裔美国人
女性与19世纪的吸烟形象
直面同性恋者的吸烟史
性别与种族
吸烟焦点谈
我们为什么吸烟——吸烟生理学
吸烟、科学和医学
20世纪消费者的信心
万宝路牛仔和吸烟恶名
吸烟与广告
书摘插图
历史与文化中的吸烟
中美洲的抽烟礼仪
哥伦布于1492年10月12日到达圣萨尔多(萨尔瓦多首都)海滩,他的航行日记是第一篇用欧洲语言描绘烟草的报告。他写道:“当地居民带着水果、木制渔叉和一些香味四散的干叶子(即烟草)。”当西班牙人用他们的剑劈开一条通向美洲大陆的道路时,在不经意间也开始向其所到之处散播着与烟草有关的习俗。
烟草作为新生事物,不仅是在中美洲社交活动中发挥着重要作用的奢侈品,在日常生活中也随处可见。耶稣会的历史学家弗朗西斯科加维亚克拉维杰诺说,在哥伦布之前的时代,饭后抽烟的习惯就很盛行了,阿兹特克领主“抽食烟草以便安然人眠。”
烟草与玛雅人
有关西班牙统治时期玛雅人如何使用烟草的早期记录,既让人质疑又让人费解。西方人胡安迪扎格里雅乐拉探险队的牧师迪扎是第一个记录玛雅人抽烟习惯的人。他所带领的探险队于1518年登陆濒临尤卡坦海岸的科苏梅尔岛,他曾描述到当地人向格里雅乐拉队长呈上“散发着迷人的焦味香气”的芦苇。
与玛雅人初次接触时,西班牙人发现他们用又长又厚的烟草叶制成简单粗糙的雪茄烟,与今天的拉坎顿印第安人抽的烟非常相似。从那时起直到今天,中美洲较受欢迎的雪茄烟一般都由三部分组成:烟草,烟皮和外卷烟叶。作为雪茄烟芯的烟草是形成烟身和雪茄形状的内部核心;烟皮被认为是“雪匣棒”的叶子;外卷烟叶或外包装则是由带状叶子螺旋串联而成的。
……


