生态农业技术与产业化服务三农·农产品深加工技术丛书（“十一五”国家重点图书出版规划项目）
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作者： 李世峰 编著
出 版 社： 中国轻工业出版社
出版时间： 2008-3-1字数： 242000版次： 1页数： 289印刷时间： 2008/03/01开本： 大32开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787501963430包装： 平装内容简介
《生态农业技术与产业化》系统介绍了主要的生态农业技术，包括生态农业接口技术、庭院生态农业技术、高效立体种养技术、农业水肥资源综合利用技术、农村能源综合开发技术、农产品质量安全生产技术、农业生态环境治理技术，还介绍了生态产业化模式及其配套技术，并列举了几个典型生态农业区的生产模式。
本书可供从事农业生产与管理、农村能源、山区流域综合治理以及农产品加工等乡镇企业的技术、科研和管理人员参考。
作者简介
李世峰，中国农业大学副教授，工学博士。主要从事农业项目发展规划与工程咨询。现任中国农业工程学会农村建筑与环境工程专业委员会秘书长，中国农业大学规划设计院副院长。
主要规划项目：《海门市现代农业发展规划》《密云县生态农业发展规》 《延庆县山区“十一五”发展和小流域生态治理规划》 《国际农业高新技术产业园规划》 《顺义板桥都市农业园发展规划》
目录
第一章 生态农业技术概述
第一节 生态农业概念及内涵
第二节 中国发展生态农业的必要性
第三节 中国生态农业建设现状
第四节 中国生态农业建设体系
第五节 中国生态农业技术的发展
第二章 生态农业接口技术
第一节 生态农业接口技术概述
第二节 生态农业接口技术类型
第三节 常用的接口技术
第三章 庭院生态农业技术
第一节 庭院生态农业的概念
第二节 庭院环境建设与调控技术
第三节 庭院资源综合利用技术
第四章 高效立体种养技术
第一节 高效立体种养的模式与物质能量循环
第二节 旱地高效立体农业技术
第三节 人工湿地高效立体种养技术
第四节 蔬菜立体种养技术
第五节 果园林地立体种养技术
第五章 农业水肥资源综合利用技术
第一节 节水农业技术
第二节 养分资源综合管理技术
第三节 农业微生物应用技术
第六章 农村能源综合开发利用技术
第一节 太阳能利用技术
第二节 农村沼气综合利用技术
第三节 能源农业技术
第七章 农产品质量安全生产技术
第一节 农产品质量安全概述
第二节 无公害植保技术
第三节 农产品安全生产技术
第八章 农业生态环境治理技术
第一节 农业废弃物资源化技术
第二节 小流域综合治理技术
第三节 农业污染防治技术
第九章 生态农业产业化概论
第一节 生态农业产业化的涵义
第二节 中国生态农业产业化的发展
第三节 生态农业产业化的保障体系
第四节 中国生态农业产业化发展模式
第十章 生态农业产业化设计对策
第一节 生态农业产业化设计
第二节 中国生态农业产业化体系建设基本措施
第三节 生态农业产业化配套技术体系
第十一章 生态农业产业化案例分析
第一节 北京蟹岛绿色生态度假农庄产业化模式分析
第二节 德青源生态园产业化模式分析
第三节 典型生态村产业化模式分析
参考文献
书摘插图
第二节 中国发展生态农业的必要性
一、生态农业的发展符合我国国情的需要
我国农业人口多、耕地资源少、水资源紧缺、工业化城市化水平不高的国情，决定了发展现代农业不能照搬照套发达国家曾经走过的农业现代化道路，必须探索一条符合我国国情的有中国特色的现代农业发展道路。
中国农业在发展过程中面临着资源的短缺、环境污染和社会经济发展的压力。
(一)资源的短缺和污染问题
我国目前水土资源紧缺，且水资源污染、水土流失现象严重。中国水资源总量2．8万亿m3，居世界第6位，但人均水资源不到世界人均水资源量的l／4，在世界排名第121位，被联合国列为l3个贫水国家之一，目前我国农业灌溉每年缺水300多亿m3，且水资源受到不同程度的污染。与此同时，我国耕地总面积不断减少，截至2006年10月31日，全国耕地总面积1．218 X 109hm2(18．27亿亩)，接近1．2×109hm2(18亿亩)的红线，如图l—1所示。我国水土流失状况一直呈现恶化趋势，是世界上水土流失最严重的国家之一。据国家水利部统计，2006年我国水土流失面积为356万km2，每年流失的土壤总量达50亿t。
我国森林覆盖率低，总体质量不高且分布不均。全国第六次森林资源清查结果显示，东部地区森林覆盖率为34．27％，中部地区为27．12％，西部地区为12．54％，而占国土面积32．19％的西北5省区森林覆盖率只有5．86％；全国林分平均每公顷蓄积量只有84．73m3。而且林木龄组结果不尽合理。草地资源面临枯竭危机。近年来，我国草地退化面积每年以2万hm2的速度递增，退化速率每年约为0．5％，而草地建设速率每年仅为0．3％。
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