小菜一碟3（VCD）
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主演：孙万起，丁百明（示范）片长：49分钟碟 片 数：1
介质：VCD
I S R C ：9787880513998
编辑推荐
换一种品味，调制美味人生。
教学示范：孙万超：沈阳军区司务长培训大队军需教研室主任；丁百明：国家特一级厨师。
科学，营养，简单，丰富！20种家常小菜一学就会！国家特一级厨师，教你做开胃小菜。
内容提要
《小菜一碟》系列是由解放军出版社推出的家常小菜制作教学节目，曾在全国各大电视台播出，不仅受到家庭烹饪爱好者喜爱，更成为饮食从业者学习的极好教材。在市场的极度需求下，这套千呼万唤的VCD光盘终于推出，相信这是带给人们的一次丰盛清爽的美食之旅。
本集收录了20种家常小菜的制作教学。
目录
1.肉末拌豆腐
2.红油茄子
3.榨菜拌腐皮
4.拌口条
5.糖醋萝卜丝
6.鲜辣海白菜
7.草莓酱苦瓜
8.珊瑚菜花
9.芝麻笋片
10.酱花生米
11.香椿豆腐
12.糖醋水萝卜
13.脆拌胡萝卜
14.蒜泥茄子
15.凉拌芦笋
16.酱西瓜皮
17.炝拌凉瓜
18.凉拌粉丝
19.美味蕨菜
20.风味豆腐
基本信息
语言：国语地区：大陆包装：普通盒装碟片数/碟层数 ：1
