小菜一碟2(VCD)
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主演:孙万起,丁百明(示范)片长:46分钟碟 片 数:1
介质:VCD
I S R C :9787880513998
编辑推荐
换一种品味,调制美味人生。
教学示范:孙万超:沈阳军区司务长培训大队军需教研室主任;丁百明:国家特一级厨师。
科学,营养,简单,丰富!20种家常小菜一学就会!国家特一级厨师,教你做开胃小菜。
内容提要
《小菜一碟》系列是由解放军出版社推出的家常小菜制作教学节目,曾在全国各大电视台播出,不仅受到家庭烹饪爱好者喜爱,更成为饮食从业者学习的极好教材。在市场的极度需求下,这套千呼万唤的VCD光盘终于推出,相信这是带给人们的一次丰盛清爽的美食之旅。
本集收录了20种家常小菜的制作教学。
目录
1.盐水青豆
2.五香莴笋条
3.三色小菜
4.萝卜辣菜
5.清拌两丝菜
6.拌萝卜干
7.海带丝小菜
8.炝心片
9.虾油小菜
10.油盐酥豆
11.芝麻青椒丝
12.双色菜松
13.素三丝
14.奶油花生
15.腌甜蒜
16.酱辣生笋
17.黄瓜拌金笋
18.三皮丝
19.苦荬菜沾酱
20.甜黄瓜条
基本信息
语言:国语地区:大陆包装:普通盒装碟片数/碟层数 :1