小菜一碟1（VCD）
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主演：孙万起，丁百明（示范）片长：51分钟碟 片 数：1
介质：VCD
I S R C ：9787880513998
编辑推荐
换一种品味，调制美味人生。
教学示范：孙万超：沈阳军区司务长培训大队军需教研室主任；丁百明：国家特一级厨师。
科学，营养，简单，丰富！24种家常小菜一学就会！国家特一级厨师，教你做开胃小菜。
内容提要
《小菜一碟》系列是由解放军出版社推出的家常小菜制作教学节目，曾在全国各大电视台播出，不仅受到家庭烹饪爱好者喜爱，更成为饮食从业者学习的极好教材。在市场的极度需求下，这套千呼万唤的VCD光盘终于推出，相信这是带给人们的一次丰盛清爽的美食之旅。
本集收录了24种家常小菜的制作教学。
目录
1.美味花丝菜
2.酸辣黄瓜卷
3.老虎菜
4.五香萝卜皮
5.杏仁芹菜
6.四川泡菜
7.糖醋胡萝卜
8.朝鲜族枸宝咸菜
9.拌三丝
10.酸辣甘蓝
11.六味萝卜
12.蒜拌海蛰皮
13.水晶三味菜
14.生拌莴笋丝
15.麻辣豆干
16.五香花生米
17.芥末菠菜
18.多味萝卜块
19.酱黄瓜
20.鸡蛋松
21.姜汁菠菜
22.多味盘香黄瓜
23.什锦小菜
24.五香海带丝
基本信息
语言：国语地区：大陆包装：普通盒装碟片数/碟层数 ：1
