采购管理与库存控制

分类: 图书,管理,生产与运作管理,
作者: 裴凤萍 主编
出 版 社: 大连理工大学出版社
出版时间: 2007-2-1字数: 351000版次: 1页数: 243印刷时间: 2008/01/01开本: 16开印次: 2纸张: 胶版纸I S B N : 9787561134320包装: 平装内容简介
《采购管理与库存控制》是新世纪高职高专教材编委会组编的物流管理类课程规划教材之一。
有效的采购管理与库存控制,对于企业取得价格、质量、品种、服务和时间这五个方面的竞争优势都具有极大的作用。采用一套科学、系统、有效的方法去指导、改善和实施货物采购与库存控制运作,可以促进企业研发、保障供应,形成企业独有的竞争优势,为企业参与市场竞争、获得持久发展提供动力。
本书共分两部分,第一部分为采购管理的相关内容,从采购及采购管理的基本概念入手,按采购作业流程的三个阶段即采购决策阶段、购买实施阶段和经济效益评价阶段逐渐展开。第二部分为库存控制的相关内容,从库存控制的概念入手,侧重于较成熟的和能实际应用的库存控制的有关理论、方法和手段。
目录
第一章 采购概述
第一节 采购分类与方式
第二节 采购管理
第三节 采购组织设计
第二章 需求分析与预测
第一节 需求分析
第二节 市场预测
第三章 采购模式选择
第一节 集中与分散采购
第二节 招标采购
第三节 电子商务采购
第四节 政府采购
第五节 JIT采购
第四章 采购计划的制定
第一节 采购计划的分类
第二节 编制采购计划的依据
第三节 编制采购计划的流程
第四节 物料需求量的计算
第五章 供应商管理
第一节 分销渠道
第二节 供应商的开发与选择
第三节 供应商关系管理与供应商的控制
第四节 供应商绩效考评
第六章 采购谈判与采购合同的订立
第一节 采购谈判概述
第二节 采购谈判的程序
第三节 采购谈判的技巧
第四节 采购合同的订立
第七章 采购合同的管理
第一节 采购订单管理
第二节 交货期管理
第三节 进货与验收管理
第四节 商品质量与退换货管理
第五节 货款支付管理
第六节 采购风险管理
第八章 采购成本管理
第一节 采购成本分析
第二节 采购成本控制
第九章 库存控制概述
第一节 库存控制的任务
第二节 库存控制的流程
第三节 库存的分类
第四节 库存控制系统的要素
第十章 库存控制方法
第一节 定量订货法
第二节 定期订货法
第三节 经济订货批量
第四节 经济生产批量订货法
第五节 ABC分类法
第六节 订单生产的库存控制
第七节 安全库存的设定
第十一章 供应商管理库存
第一节 供应商管理库存概述
第二节 供应商管理库存的实施
第十二章 物资盘点
第一节 物资盘点的基本方法
第二节 物资盘点的程序
第三节 物资盘点的技巧
参考文献
书摘插图
第四章 采购计划的制定
第一节 采购计划的分类
计划是管理的首要职能,任何组织都不能没有计划。所谓计划,就是根据组织内外部的实际情况,权衡客观需要和主观可能,通过科学预测,提出在未来一定时期内组织所要达成的目标以及实现目标的方法。采购计划作为采购管理的第一步,起到指导采购部门的实际工作、保证产销活动的正常进行和提高企业经济效益的作用。
一、采购计划的含义及特征
采购计划是企业管理人员在了解市场供求情况、认识企业生产经营活动过程及掌握物品消耗规律的基础上,对计划期内的物品采购活动所做的预见性安排和部署。
通常情况下,制造业的流程始于原材料、零部件的购人,经过加工制造或组合装配成为产品再经过销售获取利润。其中,何时、何处取得合适数量的原材料是采购计划的重点所在。采购计划就是购人原材料的预见性的安排及部署,因此对于整个采购运作的成败有非常重要的作用。采购计划的特征主要有:
(一)目的性
企业是通过精心筹划的计划去实现目标,并使企业得以生存和发展的。采购计划的目的就是为实现企业的目标提供方便,配合企业生产计划与资金调度,使采购部门事先准备,选择有利时机购入材料。
(二)主导性
企业通过市场上的订货合同、订货单位或市场预测来确定其未来一段时间的需求量,这就是出产进度计划,有了出产进度计划就可以制定企业的采购计划。采购计划是生产制造的前提,通过采购计划预计材料需用时间与数量,防止供应中断,影响产销活动。
(三)经济性
所谓经济性就是指采购计划要讲究效率,即投入与产出之间的比例。制定合理的采购计划可以避免材料储存过多,积压资金,以及占用堆积的空间;同时确立材料耗用标准,以便管理材料的购人数量和成本。
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