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	厨师学艺--甜菜篇 (附VCD光盘一张) 参考价格: 查看价格作者：张延年主编出版社：中国轻工业出版社出版时间： 2002-1-1字数： 95000版次： 1页数： 102印刷时间： 2002/09/02开本：印次：纸张：胶版纸I S B N...详细
	菜肴围边续集(修订版) 参考价格: 查看价格作者：侯根宝编出版社：上海科学普及出版社出版时间： 2001-10-1字数：版次： 1页数： 80印刷时间： 2001/10/01开本：印次：纸张：胶版纸I S B N ： 97...详细
	菜肴围边集(修订版) 参考价格: 查看价格作者：车梦麟，王慧良，陈龙昌编出版社：上海科学普及出版社出版时间： 2002-8-1字数：版次： 1页数： 86印刷时间： 2002/08/01开本：印次：纸张：胶版纸I S B N...详细
	阿一鲍鱼厨艺——中国名店系列参考价格: 查看价格作者：杨贯一，许显良编著出版社：辽宁科学技术出版社出版时间： 2001-10-1字数： 329000版次： 1页数： 228印刷时间： 2005/03/01开本：印次：纸张：铜版纸I...详细
	川厨培训应试指南参考价格: 查看价格作者：张刚、史正良出版社：四川科技出版社出版时间： 2001-11-1字数：版次： 1页数： 245印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787536448261包装...详细
	上海点心——中华美食林·上海菜参考价格: 查看价格作者：李承智主编出版社：上海文化出版时间： 2001-11-1字数：版次： 1页数： 85印刷时间： 2002/10/01开本：印次：纸张：胶版纸I S B N ： 978780...详细
	健康家庭美食1-现代烹饪新招参考价格: 查看价格作者：王进出版社：世界图书出版公司出版时间： 2001-10-1字数： 100千版次： 1页数： 78印刷时间： 2001-10开本：印次：纸张：胶版纸I S B N ： 9787...详细
	动物食品雕刻参考价格: 查看价格作者：董银卯出版社：河北科技出版社出版时间： 2002-1-1字数：版次：第一版页数： 1册印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787537525091包装：平装内...详细
	花卉食品雕刻参考价格: 查看价格作者：董银卯出版社：河北科技出版社出版时间： 2002-1-1字数：版次：第一版页数： 1册印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787537525084包装：平装内...详细
	首届中国烹饪大师名师精品集参考价格: 查看价格作者：韩明,陈新华主编出版社：浙江科学技术出版社出版时间： 2001-10-1字数：版次： 1页数： 248印刷时间： 20001/10/01开本：印次：纸张：胶版纸I S B N...详细
	方太入厨锦囊参考价格: 查看价格作者：方任利莎著出版社：河南科学技术出版社出版时间： 2001-11-1字数：版次： 1页数： 191页印刷时间： 2001/11/01开本：印次：纸张：胶版纸I S B N ：...详细
	乡村风味特色小吃配方与制作参考价格: 查看价格作者：徐专红编著出版社：科技文献出版社出版时间： 2003-1-1字数： 250000版次： 1页数： 306印刷时间： 2003/01/01开本：印次：纸张：胶版纸I S B N...详细
	主题菜肴围边集参考价格: 查看价格作者：侯根宝，范强编出版社：上海科学普及出版社出版时间： 2001-10-1字数：版次： 1页数： 80印刷时间： 2002/01/01开本：印次：纸张：胶版纸I S B N ：...详细
	菜肴围边.点缀.造型参考价格: 查看价格作者：郭庆出版社：黑龙江科学技术出版社出版时间： 2001-8-1字数：版次： 1页数： 104印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787538837896包装：平装...详细
	烹饪原料调料500例参考价格: 查看价格作者：祁澜主编出版社：中国轻工业出版社出版时间： 2001-1-1字数： 300000版次： 1页数： 413印刷时间： 2002-2-2开本：印次：纸张：胶版纸I S B N...详细
	烹饪原料参考价格: 查看价格作者：吴志华主编，谢毅平等编出版社：中国轻工业出版社出版时间： 2007-4-1字数： 213000版次： 1页数： 330印刷时间： 2007/04/01开本：印次：纸张：胶版纸I S...详细
	食品雕刻精选参考价格: 查看价格作者：张仁庆主编出版社：总后金盾出版社出版时间： 2001-7-1字数： 10000版次： 1页数： 86印刷时间： 2001/07/01开本：印次：纸张：胶版纸I S B N...详细
	食雕精选(一)--食雕培训班教材参考价格: 查看价格作者：张灼荣编著出版社：广东科技出版社出版时间： 2001-8-1字数： 100000版次： 1页数： 106印刷时间： 2004/09/01开本：印次：纸张：铜版纸I S B N...详细
	食堂烹饪指南参考价格: 查看价格作者：叶连海，郝淑秀编著出版社：总后金盾出版社出版时间： 2004-3-1字数： 169400版次： 1页数： 255印刷时间： 2004/03/01开本：印次：纸张：胶版纸I S...详细
	广式调味品参考价格: 查看价格作者：张水华主编出版社：华南理工大学出版社出版时间： 2003-4-1字数： 154000版次： 1页数： 180印刷时间： 2003/04/01开本：印次：纸张：胶版纸I S B...详细

	厨师学艺--甜菜篇 (附VCD光盘一张) 参考价格: 查看价格作者：张延年主编出版社：中国轻工业出版社出版时间： 2002-1-1字数： 95000版次： 1页数： 102印刷时间： 2002/09/02开本：印次：纸张：胶版纸I S B N...详细
	菜肴围边续集(修订版) 参考价格: 查看价格作者：侯根宝编出版社：上海科学普及出版社出版时间： 2001-10-1字数：版次： 1页数： 80印刷时间： 2001/10/01开本：印次：纸张：胶版纸I S B N ： 97...详细
	菜肴围边集(修订版) 参考价格: 查看价格作者：车梦麟，王慧良，陈龙昌编出版社：上海科学普及出版社出版时间： 2002-8-1字数：版次： 1页数： 86印刷时间： 2002/08/01开本：印次：纸张：胶版纸I S B N...详细
	阿一鲍鱼厨艺——中国名店系列参考价格: 查看价格作者：杨贯一，许显良编著出版社：辽宁科学技术出版社出版时间： 2001-10-1字数： 329000版次： 1页数： 228印刷时间： 2005/03/01开本：印次：纸张：铜版纸I...详细
	川厨培训应试指南参考价格: 查看价格作者：张刚、史正良出版社：四川科技出版社出版时间： 2001-11-1字数：版次： 1页数： 245印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787536448261包装...详细
	上海点心——中华美食林·上海菜参考价格: 查看价格作者：李承智主编出版社：上海文化出版时间： 2001-11-1字数：版次： 1页数： 85印刷时间： 2002/10/01开本：印次：纸张：胶版纸I S B N ： 978780...详细
	健康家庭美食1-现代烹饪新招参考价格: 查看价格作者：王进出版社：世界图书出版公司出版时间： 2001-10-1字数： 100千版次： 1页数： 78印刷时间： 2001-10开本：印次：纸张：胶版纸I S B N ： 9787...详细
	动物食品雕刻参考价格: 查看价格作者：董银卯出版社：河北科技出版社出版时间： 2002-1-1字数：版次：第一版页数： 1册印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787537525091包装：平装内...详细
	花卉食品雕刻参考价格: 查看价格作者：董银卯出版社：河北科技出版社出版时间： 2002-1-1字数：版次：第一版页数： 1册印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787537525084包装：平装内...详细
	首届中国烹饪大师名师精品集参考价格: 查看价格作者：韩明,陈新华主编出版社：浙江科学技术出版社出版时间： 2001-10-1字数：版次： 1页数： 248印刷时间： 20001/10/01开本：印次：纸张：胶版纸I S B N...详细
	方太入厨锦囊参考价格: 查看价格作者：方任利莎著出版社：河南科学技术出版社出版时间： 2001-11-1字数：版次： 1页数： 191页印刷时间： 2001/11/01开本：印次：纸张：胶版纸I S B N ：...详细
	乡村风味特色小吃配方与制作参考价格: 查看价格作者：徐专红编著出版社：科技文献出版社出版时间： 2003-1-1字数： 250000版次： 1页数： 306印刷时间： 2003/01/01开本：印次：纸张：胶版纸I S B N...详细
	主题菜肴围边集参考价格: 查看价格作者：侯根宝，范强编出版社：上海科学普及出版社出版时间： 2001-10-1字数：版次： 1页数： 80印刷时间： 2002/01/01开本：印次：纸张：胶版纸I S B N ：...详细
	菜肴围边.点缀.造型参考价格: 查看价格作者：郭庆出版社：黑龙江科学技术出版社出版时间： 2001-8-1字数：版次： 1页数： 104印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787538837896包装：平装...详细
	烹饪原料调料500例参考价格: 查看价格作者：祁澜主编出版社：中国轻工业出版社出版时间： 2001-1-1字数： 300000版次： 1页数： 413印刷时间： 2002-2-2开本：印次：纸张：胶版纸I S B N...详细
	烹饪原料参考价格: 查看价格作者：吴志华主编，谢毅平等编出版社：中国轻工业出版社出版时间： 2007-4-1字数： 213000版次： 1页数： 330印刷时间： 2007/04/01开本：印次：纸张：胶版纸I S...详细
	食品雕刻精选参考价格: 查看价格作者：张仁庆主编出版社：总后金盾出版社出版时间： 2001-7-1字数： 10000版次： 1页数： 86印刷时间： 2001/07/01开本：印次：纸张：胶版纸I S B N...详细
	食雕精选(一)--食雕培训班教材参考价格: 查看价格作者：张灼荣编著出版社：广东科技出版社出版时间： 2001-8-1字数： 100000版次： 1页数： 106印刷时间： 2004/09/01开本：印次：纸张：铜版纸I S B N...详细
	食堂烹饪指南参考价格: 查看价格作者：叶连海，郝淑秀编著出版社：总后金盾出版社出版时间： 2004-3-1字数： 169400版次： 1页数： 255印刷时间： 2004/03/01开本：印次：纸张：胶版纸I S...详细
	广式调味品参考价格: 查看价格作者：张水华主编出版社：华南理工大学出版社出版时间： 2003-4-1字数： 154000版次： 1页数： 180印刷时间： 2003/04/01开本：印次：纸张：胶版纸I S B...详细