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围边雕刻烹饪理论基础综合  
 
中式面点技艺(烹饪专业中等职业教育国家规划教材平装)
 
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品牌: 林小岗
基本信息·ISBN:9787040260304 ·条形码:9787040260304 ·包装版本:2 ·装帧:平装 产品信息有问题吗?请帮我们更新产品信息。...详细
职业技能培训系列教材-烹饪基本技能(职业技能培训系列教材)
 
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品牌: 李东学
基本信息·页码:169 页 ·出版日期:2009年09月 ·ISBN:7503856319 ·条形码:9787503856310 ·包装版本:1 ·装帧:平装 ·丛书名:职业技能培训系列教材 产...详细
餐巾折花技法
 
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品牌: 黄程
基本信息·出版社:湖南美术出版社 ·页码:147 页 ·出版日期:2009年08月 ·ISBN:9787535632821 ·条形码:9787535632821 ·包装版本:第1版 ·装帧:平装 ·...详细
乳酪慕斯基础教程/糕点名师讲堂(糕点名师讲堂)
 
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品牌: 黎国雄
基本信息·ISBN:7545402383/9787545402384 ·条形码:9787545402384 ·包装版本:1 ·装帧:其他 ·丛书名:糕点名师讲堂 产品信息有问题吗?请帮我们更新产...详细
慕斯基础教程/糕点名师讲堂(糕点名师讲堂)
 
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品牌: 黎国雄
基本信息·ISBN:7545402383/9787545402384 ·条形码:9787545402384 ·包装版本:1 ·装帧:其他 ·丛书名:糕点名师讲堂 产品信息有问题吗?请帮我们更新产...详细
西点基础教程/糕点名师讲堂(糕点名师讲堂)
 
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品牌: 黎国雄
基本信息·ISBN:7545402383/9787545402384 ·条形码:9787545402384 ·包装版本:1 ·装帧:其他 ·丛书名:糕点名师讲堂 产品信息有问题吗?请帮我们更新产...详细
图解菜肴围边
 
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品牌: 韦昔奇
基本信息·出版社:四川出版集团,四川科学技术出版社 ·页码:100 页 ·出版日期:2009年 ·ISBN:7536467060/9787536467064 ·条形码:9787536467064 ·...详细
最好的厨师是自己(家庭厨艺一点通)
 
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品牌: 王茂山
基本信息·页码:287 页 ·出版日期:2008年 ·ISBN:7533149815/9787533149819 ·条形码:9787533149819 ·包装版本:1 ·装帧:平装 ·丛书名:家庭厨...详细
食雕手绘分步图解(附光盘)
 
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品牌: 孔令海
基本信息·出版社:辽宁科技出版社 ·页码:231 页 ·出版日期:2006年 ·ISBN:7538147691 ·条形码:9787538147698 ·包装版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本:16开...详细
烹饪基础理论(最新厨师培训教材丛书)
 
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品牌: 张仁庆
基本信息·出版社:中国时代经济出版社 ·页码:270 页 ·出版日期:2006年 ·ISBN:7802211034 ·条形码:9787802211032 ·包装版本:1 ·装帧:平装 ·开本:16开...详细
中国食品雕刻(精装)
 
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品牌: 曹乃胜
基本信息·出版社:安徽科学技术出版社 ·页码:178 页 ·出版日期:2006年 ·ISBN:7533734351 ·条形码:9787533734350 ·包装版本:1 ·装帧:精装 ·开本:16开...详细
新编食品雕刻艺术(附光盘)
 
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品牌: 尉士孝
基本信息·出版社:天津科技翻译出版公司 ·页码:193 页 ·出版日期:2005年 ·ISBN:7543304988 ·条形码:9787543304987 ·包装版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本:...详细
 
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静静地坐在废墟上,四周的荒凉一望无际,忽然觉得,凄凉也很美
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