二战德国陆军的机械化面包中队[组图]
Kommissbrot,指的是军用面包的总称,形状和大小有各种各样,德军的面包通常用燕麦制成,而且为了在常温下也能保存,通常烧的很硬。
野战军 的情况下,一般在师团的管理 部队 Verwaltungs Truppe里都会有面包中队Baeckereikompanie,而且一般都是就地做面包炉烤面包。在通常 德国 人的食物中,土豆是必不可少的主食,但是因为保存和运输上的问题,同样做为炭水化合物的面包就被广泛采取了。
一般机械化了的面包中队,会有中队长一名, 下士 官22名,兵108名组成,也是一支正经的队伍。

各个炉都有2名左右的上级面包师(兵),由 下士 官担任,而小兵就有大约24名。
