北京吃茶宴去哪里(2)
文汝馨居
文汝馨居是SOHO现代城畔的一处安乐窝。因其舒适温馨的环境和适中的价格而深受白领小资的青睐。餐厅内装潢古朴，有软软的沙发和大大的书柜，可以就餐，也可以喝茶。
文汝馨居的菜品由川菜演变而来，清淡的菜肴透着茶香自不用说，即使是非常辛辣的菜肴中也能品出茶香。菜肴烹饪一律使用素有“东方橄榄油”之称的野山茶籽油，胆固醇含量低，正对了追求健康精致生活的小资们的胃口。
文汝馨居茶菜的调味料中酌情添加茶叶、茶汤、茶羹、茶末，凉茶菜大多用绿茶汤调味；热茶菜的调味品就不仅限于绿茶了，乌龙、铁观音和普洱等味道厚重的茶叶对于去腥解腻增香都有着不可替代的功效。为了使茶渗透到茶宴菜单的每个角落，这里就连米饭都以淡茶水蒸熟。
地址：朝阳区SOHO现代城西侧建国路10号
电话:
010-85804341
