泰式凉拌青木瓜丝-西餐菜谱
[原料/调料]
去皮青木瓜丝 100公克 红萝卜丝 10公克 洋葱丝 10公克 香菜段 少许 蒜末 少许 蒜香花生 1大匙 小蕃茄 少许
辣椒酱 1小匙 鱼露 1大匙 细砂糖 1大匙 柠檬汁 1大匙
[制作流程]
将青木瓜丝、红萝卜丝、洋葱丝、香菜段、蒜末与所有调味料均匀搅拌2分钟,再加入蒜香花生和切半的小蕃茄搅拌一下即可。
[原料/调料]
去皮青木瓜丝 100公克 红萝卜丝 10公克 洋葱丝 10公克 香菜段 少许 蒜末 少许 蒜香花生 1大匙 小蕃茄 少许
辣椒酱 1小匙 鱼露 1大匙 细砂糖 1大匙 柠檬汁 1大匙
[制作流程]
将青木瓜丝、红萝卜丝、洋葱丝、香菜段、蒜末与所有调味料均匀搅拌2分钟,再加入蒜香花生和切半的小蕃茄搅拌一下即可。