泰式凉拌青木瓜丝－西餐菜谱
去皮青木瓜丝 100公克 红萝卜丝 10公克 洋葱丝 10公克 香菜段 少许 蒜末 少许 蒜香花生 1大匙 小蕃茄 少许 辣椒酱 1小匙 鱼露 1大匙 细砂糖 1大匙 柠檬汁 1大匙 将青
去皮青木瓜絲 100公克 紅蘿蔔絲 10公克 洋蔥絲 10公克 香菜段 少許 蒜末 少許 蒜香花生 1大匙 小蕃茄 少許 辣椒醬 1小匙 魚露 1大匙 細砂糖 1大匙 檸檬汁 1大匙
泰式凉拌鸡丝(图)－西餐菜谱泰式凉拌鸡丝 原 料：熟鸡肉丝一小碗、大洋葱半只切丝、胡萝卜小半根切丝、灯笼\青椒半个切丝、香菜一小把切寸段、水发木耳适量切丝调味料、鱼露4大匙、糖1大匙、醋2大匙、香油2大匙、蒜蓉
泰式凉拌鳕宝（图）－西餐菜谱鳕宝 1包 西洋芹 80公克 小黄瓜 80公克 鱿鱼(软丝) 120公克 洋葱 80公克 香菜 少许 鱼露 1大匙 辣椒酱 1小匙 糖 少许 香油 少许 柠檬汁 1小匙 (1)
原 料：鸡爪、辣椒1只。 白醋4-6汤匙、盐2-3茶匙、糖1茶匙、味精1/2茶匙、鸡粉2茶匙、麻油1汤匙、蒜头半个、姜2片。 操 作： 1、把准备好的鸡脚洗净，斩
泰式香茅鸡块(图)－西餐菜谱泰式香茅鸡块 原料： 鸡腿肉。 佐料： 红辣椒、蒜末、香茅草、泰国烧烤料、青柠檬粉、盐。 做法： 1、鸡腿肉清洗干净，控干水分； 2、
泰式金杯(图)－西餐菜谱图片1 泰国中部的曼谷菜，是泰国宫廷菜，非皇族贵客不能享用，十分昂贵。后来，宫廷的御厨因年老退休，这道菜才渐渐进入民间，不过一般饭店也没有提供，只有高档饭店才有出品。本菜因云吞皮做成杯状
泰式凤爪（图）－西餐菜谱主料：无骨凤爪300克。 调料：柠檬汁，柠檬皮丝，洋葱丝，红椒丝，味精，盐，炼乳各适量。 做法： 无骨凤爪洗净，焯水煮熟，加调料拌匀、入味即可。 制作
泰式咖喱面（图）－西餐菜谱原料：米粉、咖喱酱、鲜虾仁、油菜。 做法：将米粉煮熟，把炒熟的油菜和鲜虾仁倒在米粉上面，根据个人的口味撒上咖喱酱和调味品。
泰式酸辣大虾汤（图）－西餐菜谱原料：大虾、蘑菇、姜、香茅、青柠檬、薄荷叶、香叶、红辣椒、椰奶(汁) 调料：橄榄油、鱼露、咖喱酱、虾酱 做法： 1.虾、蘑菇洗净，红椒、香茅、姜切碎，青柠檬切片。 2.起油锅，将大虾