鱼唇鸡脚－特色菜谱

基本特点

补益脾肾

基本材料

鱼唇200克，鸡脚5对，葱少许，陈皮少许，盐少许。

制法：先将鱼唇洗净放入清水中煮开。如是干鱼唇，50克就足够了，干鱼唇煮前要用温水泡软洗净。再将洗净的鸡脚和姜及陈皮放入鱼唇汤中用小火煲3小时，离火前放少许盐即可食用。

功效：补益脾肾。

用法：佐餐食用。

应用：适用于脾肾虚弱食纳不佳，腰膝酸软无力者。

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